סשימי

סשימי הוא מאכל מהמטבח היפני הכולל דגים נאים. במגוון המסעדות הסיניות והיפניות נהוג להגיש סשימי עם רטבים שונים כמו סויה, טריאקי וספייסי מיונז.

שם באנגלית: Sashimi.

את הסשימי ניתן לתבל גם בלימון ומעט מלח. דגי הסשימי הנפוצים ביותר הם דג הטונה ודג הסלמון.
מומלץ להגיש עם וואסבי (חזרת יפנית חריפה).

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.