גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | אינדקס מושגים בתחום האוכל | » | מרציפן |
מרציפן מורכב משקדים טחונים וסוכר. יש הטוענים שלמרציפן ערכים תזונתיים חיוניים בגלל תכולת השקדים, אך הוא מכיל גם הרבה קלוריות בגלל הסוכר (גם כך השקדים מכילים יחסית הרבה קלוריות).
שם באנגלית: Marzipan. שמות נוספים: מרציפנים.
כמו כן, על אף שהמרציפן טעים מאוד וניתן לעצב עימו עוגיות בצורות שונות וגם בצבעים שונים (עם הוספת צבעי מאכל כמובן), מומלץ לצרוך ממנו בכמות מועטה, מכיוון שהוא מכיל כמות גבוהה של סוכר. |
חפש מוצרים ומאכלים שמכילים מרציפן.