| בית | » | אינדקס מושגים בתחום האוכל | » | סכין שף |
סכין שף
סכין שף היא בדרך כלל סכין גדולה וחדה, המשמשת את השף בעת הכנת המנות אותן הוא מגיש. ישנן סכינים במגוון צורות ולמגוון שימושים, אולם ישנן סכיני שף לשימוש רב תכליתי.
שם באנגלית: Chef Knife. שמות נוספים: סכיני שף.
|
בשלנים חובבנים רבים נוהגים לרכוש סכיני שף, כיוון שהן מקלות על אופן העבודה במטבח ומכיוון שכל אחד מעוניין להרגיש שף במטבח האישי שלו. |
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
