גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | אינדקס מושגים בתחום האוכל | » | אסאדו |
אסאדו הוא סוג של בישול בשר בסגנון דרום אמריקאי. מנת אסאדו היא מנת בשר צלוי באופן איטי.
שם באנגלית: Asado. שמות נוספים: אסדו.
כתוצאה מצליית הבשר האיטית, הבשר רך מאוד ולעיתים אף נהוג להגיש את המנה עם העצם. |