סלניום

יתרונות וחסרונות

1. סלניום חיוני לבריאות העור והשיער.
2. ביחד עם ויטמין E סלניום מסייע במניעת התפשטות רדיקלים חופשיים.
3. מאט תהליכי הזדקנות.
4. חיוני לתיפקוד המיני של הגברים.
5. סלניום חיוני למניעת מחלת הסרטן.
6. סלניום מונע קשקשים.
7. מסייע לחיזוק המערכת החיסונית ופעילות תקינה של השרירים.

סימנים המעידים על חוסר

חוסר במינרל הסלניום הינו נדיר, שכן דרישתו נמוכה יחסית.

סימנים המעידים על עודף

עלולה להיות רעילות. חלק מהסימנים המעידים על עודף הם ריח חריף וציפורניים מושחרותה.

מקורות טובים

טונה, דגים, בצל, לחם כהה, כבד, מולסה, אגוזי ברזיל, פירות ים, עוף, שום, חלמון ביצה, פטריות.