מוצ`י בייטס שוקולד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

אתם חייבים לטעום את המעדן היפני הזה

• 1 במחבת מערבבים קלות את אבקת הקקאו, הסוכר והקורנפלור.
• 2 מוסיפים את החלק הקטן של החלב (35 מ"ל) ומאחדים, מוסיפים את יתרת החלב (50 מ"ל) וקמח האורז הדביק, וטורפים לאיחוד (שימו לב: סה"כ החלב = 1/4 כוס + 2.5 כפות).
• 3 מעבירים לאש נמוכה, מוסיפים את החמאה ומערבבים היטב עד לקבלת בצק.
• 4 לשים מעט את הבצק בעזרת קורנפלור לבצק גמיש ואלסטי, ויוצרים כדורים קטנים. מקמחים במעט קורנפלור ומגישים לצד ממרח נוטלה ושברי עוגיות אוראו.
• 5 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את התוספות השוקולדיות להגשה.