פפיון טורטיה שוקולד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מאפה שוקולד בצורת פפיון

• 1 מורחים על הטורטיה את השוקולד למריחה, ומשאירים מסגרת בלי שוקולד כדי שהשוקולד לא יברח החוצה וילכלך את הפפיון היפה שלנו.
• 2 מקפלים את הטורטיה לחצי, חותכים 2 משולשים (בחלק הפתוח של הטורטיה) ומשאירים מלבן ביניהם. מניחים את המשולשים בצד בינתיים.
• 3 מקפלים את שני צידי הטורטיה בחלק הסגור שלה למרכז הטורטיה כדי שייפגשו. את המלבן שנוצר בין שני המשולשים מעלים למעלה ומדביקים עם מעט שוקולד (ראו סרטון באינסטגרם).
• 4 מכניסים את שני המשולשים בשני צידי המלבן, ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות למשך כ- 6 דקות רק עד להזהבה יפה.
• 5 מגרדים מעל מעט שוקולד לבן למראה מושלם ומתענגים!
• 6 בתיאבון