עוגת ביסקוויטים פרווה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגת ביסקוויטים בשני צבעים

• 1 בקערה אחת מקציפים את הקצפת הצמחית, מוסיפים את הסוכר (רק אם היא אינה ממותקת) ופודינג הוניל. בקערה נוספת מקציפים את הקצפת הצמחית, מוסיפים את הסוכר (רק אם היא אינה ממותקת) ואבקת הקקאו. בשלב זה עדיף לטעום ולהוסיף סוכר לפי הטעם.
• 2 לטבול את הביסקוויטים בנס קפה המהול במים. להניח בצורה מסודרת בתבנית מלבנית 20X30, להבריש את הפתיבר בריבה המדוללת במים החמים.
• 3 להעביר את אחת מתערובות הקצפת, להניח שכבה נוספת של ביסקוויטים טבולים, שוב להבריש בריבה, להעביר את תערובת הקצפת השנייה ולכסות בביסקוויטים.
• 4 לקשט בסירופ השוקולד והסוכריות הצבעוניות, לכסות בניילון נצמד ולהשהות במקרר.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית מלבנית 20X30.

עוגה זו מיועדת לשומרי חלבי-בשרי ולאלו שלא מתחשק להם קינוח חלבי אלא פרווה.