גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | ערוצי תוכן | » | בריאות | » | תזונה לילדים | » | עם מה לשלוח את הילדים ללימודים? |
ארוחת הבוקר הינה הארוחה החשובה ביותר לילדים ומתבגרים במיוחד, הן בשל היותם מצויים בתהליך של גדילה והתפתחות אשר שבירת צום הלילה חיונית לשם כך, והן בשל העובדה שרובם "נאלצים" לאמץ את מוחם בשעות הבוקר בלימודים או בגן.
שמרית הלר, דיאטנית קלינית (Msc, Rd), 24.08.2012
הילדים משקיעים מאמצים מחשבתיים בבית הספר ולכן זקוקים לאנרגיה
מחקרים מראים כי ארוחת בוקר משפרת הן את הביצועים המוחיים (ריכוז, זיכרון ופתרון בעיות) והן את הביצועים ההתנהגותיים (תקשורת עם הסובבים, אנרגיה). ילדים אשר אוכלים ארוחת בוקר הינם אף בעלי משקל מאוזן, ככל הנראה בשל כך שלא נוצר אצלם רעב מתמשך המזמין אכילה חסרת שליטה. אז מה לתת לילדים בבוקר?ארוחת הבוקר אינה חייבת להיות מבצע צבאי... אין צורך בהכנות רבות ומייגעות. מומלץ לפני ההליכה לגן או בית הספר לאכול פחמימה (כדי להעלות את רמות הסוכר אשר ירדו לאורך הלילה) ולשלבה עם חלבון ומעט שומן. אופציות מומלצות:
ומה לתת לילדים לארוחת הבוקר בבית הספר?תמיד מומלץ לחם על וריאציות שונות שלו, בשל יכולתו לגרום לתחושת שובע ארוכת טווח. כמובן שהכי מומלץ שימוש בלחמים מחיטה מלאה. הבחירה בכריך, פיתה או לחמנייה יעשו לפי גודל הילד ומשך השהות בבית הספר. מומלץ לשלב בנוסף ירקות בתוך הכריך או בנפרד, וכן להוסיף פרי להמשך היום. ומה נמרח בכריך?
ולאוהבי המתוק (להשתדל לא יותר מפעמיים שבוע):
ומה אם הילד דורש ממתק לבית הספר?
מתכון מאפין בננה ללא שמןרכיבים: 1 בננה בשלה אופן הכנה: לערבב את כל החומרים יחד. להכניס לתבנית מאפינס (יוצא 9 יחידות גדולות או 12 קטנות). בהצלחה בשנה החדשה! בואו לקרוא בנוסף כתבה דומה של הדיאטנית איילת נדיב - תזונה נאותה לשנת הלימודים. אל האתר של שמרית: www.al-hamishkal.co.il |