גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 3 מתכונים, שם באנגלית: Recipes with Brain.
מוח בקר מבושל ברוטב חריף וטעים במיוחד - מנה לא שגרתית אך טעימה במיוחד
מוח מטוגן מצופה בפירורי לחם ובתיבול רוטב צ'ילי, דבש וחרדל
מוח עגל מטוגן בקמח מצה במיוחד לפסח ברוטב לימונים, ארטישוק ונענע - באדיבות השף אבי מוזס ממסעדת היגאה שעל שפת הכנרת במעיינות חמי טבריה המחודשים.
אף פעם לא אכלתם מוח? לפניכם מתכונים עם מוח להכנה ביתית קלה וטעימה במיוחד. רבים טוענים כי לא מומלץ לאכול מוח בכמות גבוהה מכיוון שהוא מכיל כמויות גבוהות של כולסטרול - קחו זאת בחשבון ושיהיה בתיאבון!