שוקולה ביתי כמו בפריז

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

תדמיינו כאילו אתם בבית קפה בפריז

• 1 לבשל את כל המרכיבים בסיר קטן ולערבב עד לביעבוע קטן. חשוב לא לבשל יותר מדי לביעבוע גדול כדי שהנוזלים לא יתאדו ונקבל גנאש (שפחות אפשר לשתות).
• 2 ליצוק לספל, לקשט בקצפת ומרשמלו קטנים ולפדר מעל מעט קקאו להגשה נאה.
• 3 מתקבל משקה שוקולה צרפתי מושלם!
• 4 בתיאבון

ציוד נדרש: ספל אחד מושלם לשוקו.

הערך התזונתי לא כולל את הקצפת, המרשמלו והקקאו לפידור מעל. אני השתמשתי ב- 113 גרם שוקולד ליתר דיוק (3/4 כוס, אפשר גם רק שוקולד מריר או רק שוקולד חלב, אני העדפתי את השילוב בין השניים).