גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | ערוצי תוכן | » | בריאות | » | תזונה בחגים | » | מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר! |
בחג הפסח אנו לא אוכלים חמץ מהסיבה שבני ישראל, בעת יציאת מצרים, אכלו מצות ולא לחם בשל העובדה שמלאכת ההכנה היתה מהירה והבצק לא הספיק להחמיץ ולתפוח. ע"פ ההלכה אין להחזיק חמץ בבית ויש לבערו לפני חג הפסח או למכור אותו לצד שלישי (לא יהודי). אז זו הקדמה קצרה לגבי חמץ בפסח, אבל הכתבה לא עוסקת בכך. מכיוון שאנו שומעים רבות את השאלה "האם זה כשר לפסח?" - החלטנו להרים את הכפפה. כאן תוכלו למצוא רשימה של מאכלים/מרכיבים/מצרכים שנחשבים לחמץ בפסח, כאלו שכשרים לפסח וניתן לצרוך אותם במהלך החג וכאלו שיש לגביהם ספקות וכמובן שיש לבדוק את תווית הכשרות שעל המוצר. עושים סדר בבלאגן - התחלנו!
מערכת foodsdictionary, 17.04.2019
כשר או לא כשר לפסח - זאת השאלה!
חמץ חמור - אסור לאכילה בפסח - לא כשר לפסחברשימה זו ניתן למצוא מגוון מאכלים או מצרכים שמכילים קמח/דגנים/גלוטן. מדובר על קמח של חמשת מיני הדגן: חיטה, שעורה, שיבולת שועל, שיפון וכוסמין. במידה וקמח הדגן בא במגע עם מים ולפיכך תפח (מה שלמעשה אסור בפסח) - נחשב לא כשר לפסח. חשוב להבין שבעת ייצור מוצרי מזון רבים נעשה שימוש בדגנים אלו ובעמילנים, ולכן ניתן לראות מוצרים רבים שאינם כשרים לפסח. להלן הרשימה (יש יוצאים מן הכלל כמובן) - אנחנו בטוחים שתתגעגעו לחלקם הגדול במהלך החג:
מוצרים כשרים לפסח - בטוח לשימוש בפסחלפניכם רשימה של מוצרי מזון ומאכלים כשרים לפסח. שימו לב: ישנם מוצרים ומאכלים שאין מה לדאוג לגביהם, אך יש מוצרים שהתרגלנו לראות אותם גם בפסח, אך ייצורם חייב להיות עבור כשרות לפסח מכיוון שבדרך כלל הם מכילים עמילנים שונים (בפסח היצרנים מייצרים עם תחליפים לעמילנים והופכים את המוצר לכשר לפסח). כמובן שכל יצרן מזון מחויב בהפיכת המפעל בכלליותו לכשר לפסח. במידה ואתם רואים את התווית של "כשר לפסח" במוצרים אלו - אין לכם מה לדאוג, אך חובתכם לבדוק. הנה הרשימה:
אל תפספסו: מבחר ענק של מתכונים לפסח שיהפכו את החג שלכם לטעים ומגוון הרבה יותר! מבולבלים? גם אנחנו (:
הרשימה המבלבלת: כשר לפסח או לא כשר לפסח?ברשימה זו ניתן למצוא מגוון מוצרי מזון ומאכלים שמותרים לאכילה לאוכלי קטניות בלבד בפסח (יש כאלו שזה איסור עבורם), ורשימת של מוצרים שמבלבלים אותנו כל פעם מחדש או שקיים חשש להימצאות קמח, דגנים או עמילנים שונים וכי חובה לבדוק על תווית המזון האם קיימת כשרות לפסח.
פסח 2019: הרבה מאוד השתנה מבעבר בכל הקשור למוצרים כשרים לפסח
לסיכום: הערה חשובהשימו לב: מחשש לפגיעה בכל נושא הכשרות לפסח - אין להסתמך על הכתוב בכתבה ועל כל מוצר/מאכל שצורכים יש לשאול ולוודא האם קיימת תווית כשרות לפסח. בנוסף, שימו לב כי ישנן החמרות שונות בכל הקשור ל"כשרות לפסח" כדוגמת "לאוכלי קטניות בלבד" וכדומה. האם נתקלתם במוצר מזון או מאכל שלא קיים כאן בכתבה? פנו אלינו. עדיין לא הורדתם את אפליקציית Foods מתכונים בחינם? הורידו עכשיו! |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם