|
ΰν ΰϊν ψεφιν μμξεγ ΰικ ξλιπιν ηαιϊδ χμΰριϊ (ΰεξμθ), ΰε ΰικ ξλιπιν ηαιϊδ ξχεωχωϊ - ΰϊν φψιλιν χεγν λμ μδλιψ ΰϊ λμ δθιτιν δηωεαιν λγι ωδηαιϊδ ωμλν ϊδιδ ρετψ θςιξδ, εωωεν γαψ μΰ ιϊτχωω μλν αγψκ. ΰζ ΰικ ξλιπιν ηαιϊδ χμδ μδλπδ εθςιξδ? ιφΰπε μγψκ...
ξςψλϊ foodsdictionary
αΰ μλν ηαιϊδ ξχεωχωϊ θςιξδ? (:
μτπι ωπιβωιν μδλιο ηαιϊδ - λμ δθιτιν δλι ηωεαιν
ΰπηπε πημχ λΰο ΰϊ δθιτιν δηωεαιν μωπι ημχιν: δθιτιν δξψλζιιν εδθιτιν δλμμιιν, ωδν λξεαο μΰ τηεϊ ηωεαιν. πϊηιμ ςν δξψλζιιν:
- ϊερτϊ ημα: ΰμ δαιφιν δθψετεϊ ϊεριτε ξςθ ημα (αςψκ λσ ημα μλμ αιφδ). δωγψεβ δζδ ιαιΰ μλκ ωδηαιϊδ ϊφΰ ψλδ εΰεεψιψιϊ ιεϊψ. ηαιϊδ ημαιϊ διΰ δλι θςιξδ ωιω (ΰβα, πιϊο μςωεϊ ωιξεω βν αωξπϊ μαιωεμ), ΰκ ϊελμε μδημισ ΰϊ δημα (ΰε ΰϊ δωξπϊ μαιωεμ) βν αξιν.
- ηξΰδ: μτπι ωΰϊν ξεριτιν ΰϊ δαιφιν δθψετεϊ ΰμ δξηαϊ, ΰϊν αεεγΰι ξηξξιν χεγν ΰϊ δωξο. ΰζ ζδε, ωμΰ! αξχεν ωξο τωεθ ϊξιρε ςμ δξηαϊ ηξΰδ ωϊςπιχ μηαιϊδ ωμλν δψαδ ιεϊψ θςν. ωιξε μα: ιω μηλεϊ μδξρδ ξμΰδ ωμ δηξΰδ ειωψ μδερισ ΰϊ δαιφιν δθψετεϊ. αξιγδ εΰϊν τηεϊ ΰεδαιν ηξΰδ (ξδ? ΰικ ΰτωψ ωμΰ μΰδεα?!) - ϊςγιτε μςωεϊ ωιξεω αωξο αψιΰ μθιβεο λξε ωξο ζψςι ςπαιν μγεβξΰ. απερσ, δξηαϊ φψιλδ μδιεϊ ηξδ, ΰκ ωιξε μα ωμΰ ϊδιδ ηξδ ξγι.
- ξηαϊ: ςωε ωιξεω αξηαϊ ςν φιτει πεο-ρθιχ (θτμεο) ωξεπςϊ ΰϊ διγαχεϊ δΰελμ.
εδπδ δθιτιν δπερτιν:
- αιφιν θψιεϊ: αξγψικ ωλϊαπε ςμ "ΰικ ξλιπιν αιφδ χωδ", δϊιιηρπε ΰμ δαιφιν ωφψιλεϊ μδιεϊ θψιεϊ, εβν δΰν ξεξμυ μδεφιΰ ΰεϊο ξδξχψψ ξςθ μτπι.
- μθψεσ διθα ΰϊ δαιφιν: μδλιο ηαιϊδ ζδ ϊδμικ ξδιψ - ΰμ ϊωΰιψε ΰϊ δαιφιν δθψετεϊ αηευ, ΰμΰ ϊςωε αδο ιωψ ωιξεω εϊξζβε ΰεϊο μξηαϊ δηξδ. μλο, ιω μθψεσ ΰϊ δαιφδ ψχ αρξεκ μδλπδ. απερσ, ηωεα μθψεσ διθα ΰϊ δαιφιν αιηγ ςν ωΰψ δξφψλιν, εϊελμε μςωεϊ ζΰϊ αΰξφςεϊ ξζμβ, ξθψτδ εμξωχιςιν ωαιπιλν βν ξιχρψ ιγπι (:
- ςεφξϊ δμδαδ: ΰηψι ωξεριτιν ΰϊ αμιμϊ δαιφιν ΰμ δξηαϊ, δηαιϊδ μΰ ΰξεψδ μαςας ιεϊψ ξγι. μλο, δπξιλε ΰϊ δΰω μςεφξδ αιπεπιϊ εμΰ βαεδδ.
- ϊψαγ (ϊψεεγ): δωϊξωε αϊψαγ αλγι μδτεκ ΰϊ δηαιϊδ. δϊψαγ ΰιπδ ωεψθϊ ΰϊ ξηαϊ δθτμεο. διξπςε ξμςωεϊ ωιξεω αξζμβ ξϊλϊ ΰε λμ λμι ΰηψ ωιωψεθ μλν ΰϊ δξηαϊ. μηαιϊδ ξχεωχωϊ ςωε ωιξεω τωεθ αωϊι λτεϊ ςυ μαιωεμ. ΰβα, ϊελμε μδτεκ ΰϊ δηαιϊδ βν αΰξφςεϊ φμηϊ (μδημιχ ΰεϊδ ςμ φμηϊ, εωεα μδηζιψ μξηαϊ εμδημιχ μφγ δωπι).
- ΰικ ιεγςιν ωφψικ μδτεκ ΰϊ δηαιϊδ: λωχφεεϊ δηαιϊδ ξϊηιμεϊ μδζδια εμωπεϊ φας, εδηαιϊδ ξψβιωδ ξρτιχ ιφιαδ λγι μδτεκ ΰεϊδ. ΰμ ϊηωωε μϊϊ μδ ΰϊ δζξο δγψεω, εςν ξςθ ξιεξπεϊ ΰπηπε αθεηιν ωΰηψι λξδ τςξιν ΰϊν λαψ ϊγςε αγιεχ ξϊι δψβς μδτεκ.
δψβς δζδ ωΰϊν ωεξςιν ΰϊ αμιμϊ δαιφιν τεβωϊ αξηαϊ δηξδ...
ξϊλεο μηαιϊδ χμΰριϊ χμδ μδλπδ
ΰζ δβςπε μψβς αε ξϊβμδ δϊωεαδ μωΰμδ ιεφΰϊ δγετο δζε ωμ ΰικ ξλιπιν ηαιϊδ χμΰριϊ. δπδ αγιεχ δξϊλεο ωΰϊν φψιλιν...
δξφψλιν:
- 2 αιφιν.
- 2 λτεϊ ημα.
- 1/4 λτιϊ ξμη.
- 1/4 λτιϊ τμτμ ωηεψ.
- χεαιιϊ ηξΰδ μθιβεο.
ΰετο δδλπδ:
- θεψτιν διθα ΰϊ δαιφιν αχςψδ.
- ξεριτιν ΰϊ δημα, δξμη εδτμτμ δωηεψ, εξξωιλιν μθψεσ ςγ μχαμϊ αμιμδ ΰηιγδ.
- ξξιριν αξηαϊ ηξδ ΰϊ χεαιιϊ δηξΰδ (δξρδ ξμΰδ).
- ξεζβιν ΰϊ αμιμϊ δαιφιν ΰμ δξηαϊ δηξδ, ξπξιλιν ΰϊ δΰω μαιπεπιϊ εξθβπιν ςγ ωχφεεϊ δηαιϊδ ξϊηιμεϊ μωπεϊ ΰϊ δφας.
- λωδηαιϊδ ωμπε ιφιαδ ξρτιχ, δετλιν ΰεϊδ αςζψϊ ϊψαγ/φμηϊ, ξξωιλιν μθβο ληφι γχδ περτϊ εξριψιν ξδΰω.
- ξϊχαμϊ ηαιϊδ χμΰριϊ θςιξδ.
- αϊιΰαεο (:
ρεβι ηαιϊεϊ περτιν (ξμαγ ΰεξμθ εξχεωχωϊ)
- τψιθθδ: ιω δψαδ ρεβιν ωμ τψιθθεϊ - ΰιζε τψιθθδ αΰ μλν μδλιο? ϊαηψε ξϊλεο ΰηγ ξλΰο.
- ηαιϊδ ϊτεηδ: αλγι μχαμ ηαιϊδ ϊτεηδ εβαεδδ - τωεθ ιω μδερισ ΰμ αμιμϊ δαιφιν ξςθ χξη ϊετη εΰαχϊ ΰτιιδ, εμδχφισ αΰξφςεϊ ξςψαμ ιγπι.
- αρβπεο ιτπι: ηαιϊδ ιτπιϊ ξεωμξϊ ωπχψΰϊ βν θξΰβε ιχι - λγΰι μπρεϊ ΰϊ δξϊλεο δζδ.
- εΰτιμε μθαςεπιιν: ιω δξεο ρεβιν ωμ ηαιϊδ θαςεπιϊ ωϊελμε μδλιο μαγ ααιϊ ςν ϊςψεαεϊ χξηιν ιιηεγιϊ εςεγ ϊημιτιν.
- ςν δξεο ιψχ: αρπγεειυ' ςν ξξψη ΰδεα λξε ςξαδ - ΰιο ςμ ηαιϊϊ ιψχ ηξδ εθςιξδ.
- ςν φ'ιτρ: θβπε φ'ιτρ αξηαϊ ετωεθ ϊεριτε ξςμιε ΰϊ αμιμϊ δαιφιν. ιεφΰϊ ηαιϊϊ φ'ιτρ ξεωμξϊ μιμγιν!
διλπρε ΰμ ξϊλεπι ηαιϊδ αιϊιιν περτιν!
ϊερτεϊ ξεξμφεϊ μηαιϊδ
ιω ΰιπρτεψ ϊερτεϊ ωϊελμε μδερισ μηαιϊδ ωμλν (λμ ΰηγ μτι θςξε δΰιωι). ΰπηπε ΰεδαιν μημχ ΰεϊο μλξδ χαεφεϊ >>>
- ιψχεϊ: αφμ μαο, αφμ ρβεμ, ςβαπιεϊ, ςβαπιεϊ ωψι, τμτμ ΰγεν, τθψιεϊ, λψιωδ, αφμ ιψεχ, ϊτεη ΰγξδ, αθθδ, χιωεΰιν, αψεχεμι, ϊιψρ εςεγ.
- βαιπεϊ: φδεαδ, αεμβψιϊ, φτϊιϊ, βΰεγδ, χωχαμ, ςιζιν εβαιπεϊ ξμεηεϊ περτεϊ.
- ςωαι ϊιαεμ: τθψεζιμιδ, λεραψδ, πςπς, αζιμιχεν, ΰεψβπε, ϊψγ, ωξιψ, ξπβεμγ εςεγ.
- ϊερτεϊ περτεϊ: ζιϊιν (ιψεχιν ΰε ωηεψιν), ςβαπιεϊ ξιεαωεϊ, ζςϊψ, λεψλεν, φ'ιμι ηψισ, ΰψιρδ, ςμδ ριβψ, τιμδ ςεσ, πχπιχιεϊ εςεγ.
ΰδαϊν ΰϊ δλϊαδ? πωξη ωϊωϊτε ΰεϊδ ςν δηαψιν ωμλν ωμΰ λμ λκ ιεγςιν ΰικ μδλιο ηαιϊδ λξε ωφψικ, εωϊιλπρε ΰμ ξγψιλι αιωεμ εΰτιιδ περτιν αΰϊψ.
αδφμηδ, φεεϊ δΰϊψ.
|
λμ ξϊλεο αΰϊψ ξλιμ ςψλιν ϊζεπϊιιν ξμΰιν! μξϊλεπιν »
|
|