גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | ערוצי תוכן | » | בריאות | » | תזונה בחגים | » | התנהלות אכילה מאוזנת בשבועות: 6 טעויות נפוצות ואיך אפשר לבחור להתנהל אחרת |
ערב חג שבועות כבר כאן ולחלקנו יש חשש מסוים מההתנהלות בו - מעלייה במשקל, מאכילת יתר, מחוסר הצלחה, התנזרות, הימנעות, הפרזה... אז כדי שהפעם תוכלו להתנהל בצורה מאוזנת יותר, הנה כמה טעויות נפוצות והכי חשוב - איך תוכלו לבחור להתנהל אחרת כדי שתוכלו לסיים את ארוחת החג עם תחושה נעימה בבטן ולא פחות חשוב - בנשמה.
מיה שהם קורט, נטורופתית N.D., 25.05.2023
![]() תדאגו שתהיה גם פלטת ירקות לצד פלטת הגבינות!
להתנזר מאוכל כל היום כדי לאכול הרבה בערבבמצב כזה אנחנו בעצם מונעים מהגוף שלנו אנרגיה במהלך היום, רמות הסוכר יורדות ונגיע לארוחה מרעבים. בהתאם, קבלת ההחלטות שלנו עלולה להיות לא מאוזנת. לרוב, אנחנו נאכל מהר והרבה יותר ממה שהגוף שלנו באמת רוצה וצריך. איך אפשר אחרת? יש לאכול ארוחת בוקר טובה, פרי בין לבין וארוחת צהריים קטנה. כך נוכל לשמור על רמות סוכר מאוזנות במהלך היום, לא נגיע מורעבים לארוחת החג ונוכל לעשות בחירות טובות ומאוזנות. להגיע לארוחה על בטן ריקהגם במצב כזה תהליך קבלת ההחלטות שלנו משתבש. אנחנו נגיע לארוחה ממש רעבים והבחירות שלנו תהיינה בהתאם. איך אפשר אחרת? לאכול משהו קטן כמו פרי לפני שיוצאים מהבית/לפני שהאורחים מגיעים. לשכוח מירקותבמצב כזה המזונות הם דלים בסיבים תזונתיים אשר תורמים, בין היתר, לתחושת השובע. אנחנו נאכל מהם יותר ואולי בחוסר איזון על מנת לשבוע. איך אפשר אחרת? להביא אתכם את הירקו כדי שהצלחת תהיה מאוזנת. מזונות כמו סלטים, אנטיפסטי וגם פלטת ירקות מגוונת יכולה להיות רעיון נפלא. אני ממליצה לבחור כמנה ראשונה בסלטים ואז להמשיך לשאר המזונות הטעימים הקיימים על השולחן. אפשר גם להכין מזונות המכילים פחמימה מלאה: קלתית לפשטידה מקמח מלא לדוגמא או פסטה מקמח מלא. לשים את הכישלון על השולחן: "בחג כזה בטוח אגזים"!במצב כזה אנחנו פועלים מתוך אופציה אחת בלבד והיא אכילה בהגזמה שלרוב תגרור אחריה תחושה לא נעימה, פיזית ורגשית. בטוח שלא נוכל לבחור אחרת מהסיבה הפשוטה שהאופציה הנוספת לא קיימת כלל. המחשבה הזו מגיעה ברוב הפעמים מניסיון עבר, כחלק ממנגנון ההגנה של הנפש שלנו. אז אולי זה מה שהיה עד עכשיו, פשוט כי לא ידענו להתנהל אחרת. איך אפשר אחרת? רגע שלפני שאתם יוצאים מהבית, תזכירו לעצמכם שהיום יש לכם ידע אחר, ויש לכם במודעות עוד אופציות להתנהלות. אפשר לשים תזכורת בנייד שתקפוץ קצת לפני הארוחה ויזכיר לכם את זה. בנוסף, ניהול שיח עם עצמכם תוך כדי הארוחה יכול מאוד לסייע. האם אנחנו שבעים כעת? מה עוד בא לנו? כמה בא לנו ממנו? זה יעזור לכם לאכול במודעות. היכנסו בנוסף: להיות במחשבה של שחור או לבן כמו "או שאני מתנזרת או שאני מגזימה באכילה"!במצב כזה התחושה שלנו עלולה להיות מאוד לא נעימה - לא משנה מה בחרנו. אם לא אכלנו אנחנו מתבאסים שפספסנו ולא נהיננו, ואם הגזמנו - אנחנו מתבאסים על עצמנו שלא "הצלחנו לאכול כמו שרצינו. איך אפשר אחרת? לאכול מהכל, לטעום מהכל, קצת מכל דבר! לא לצאת בתחושה שפספסתם משהו. לאכול באיזון ובמודעות. אנחנו בוחרים כמה לאכול במקום לאכול או לא לאכול. לאכול מבלי להקשיב לבטן ולמנגנון הרעב והשובע האישי שלנובמצב כזה אנחנו פשוט אוכלים. לרוב, תהיה אכילת יתר מהסיבה שאין אכילה בהתאם לצרכי הגוף. בסיום הארוחה אנחנו עשויים להרגיש אף לא טוב פיזית. איך אפשר אחרת? להקשיב לגוף שלנו. להיות מודעים לתחושות בבטן. האם אנחנו רעבים עדיין או שאנחנו אוכלים רק כי זה פה? העלו את השאלות האלה למודע. אפשר ממש לדמיין בבוקר החג איך אנחנו רוצים להרגיש בסוף הארוחה -איזו תחושה אנחנו רוצים שתהיה לנו בסופה? ולשם לכוון. טיפ למניעת אכילת יתרבמהלך הארוחה שאלו את עצמכם מדי פעם - כמה אתם שבעים מ- 1-10? ברגע שזיהיתם את תחושת השובע הנוחה לכם, הפסיקו לאכול. במידה ועובר זמן מה ושוב עולה תחושת הרעב, קחו לכם עוד. היו מודעים וקשובים לתחושה בבטן. ממליצה לעשות "אימון מקדים": חשבו על מספר בין 1-10 בו אתם חשים תחושת שובע נעימה בבטן. דמיינו את אותה התחושה - איך היא מרגישה בגוף, היכן אנחנו מרגישים אותה בגוף... על מנת שתוכלו לזהות אותה ברגע שמגיעה. כדאי להתאמן על הזיהוי שלה בארוחות קודמות. זכרו שהמטרה היא לסיים את הארוחה בתחושה נעימה וקלה ולא בתחושת כבדות, והכי חשוב - גם אם לא התנהלתם בדיוק כפי שתכננתם - אל תלקו את עצמכם. זכרו שעשיתם את ה- 100% שלכם באותו הרגע. מאחלת לכם חג שמח, מהנה, טעים ומאוזן. הקליקו למבחר ענק של מתכונים לשבועות! |