אני תמיד מייעצת ללקוחותיי לשמור על איזון, כמו כל דבר בחיים. להינות בחג מהאווירה, מהאנשים וגם מהאוכל. לא לנהוג באופן סגפני ולהימנע ממאכלים שמאוד אוהבים אך מצד שני, גם לא להגזים. להגיע מראש עם החלטות ריאליות בארוחה. למשל אני לא ממליצה להימנע כלל מקינוחים כיוון שאם נימנע, נחוש חוסר סיפוק שבסופו של דבר נדאג להשלים את "הקלוריות האבודות" באמצעות אכילת מזונות הרבה פחות טעימים ונרגיש "בדיאטה", מצד שני כדי לא להגזים אנו צריכים לעמוד בהחלטות שהצבנו לעצמנו - לבחור בפרוסת עוגה אחת ולא במספר קינוחים.
טיפים לבחירות נכונות מול מגוון מפתה:
- הקפידו על חלוקה נכונה של הצלחת - שליש חלבונים (בשר/עוף/דגים), שליש פחמימה (אורז/ תפוח אדמה) ושליש ירקות טריים או מבושלים.
- החליטו שאתם אוכלים צלחת אחת בלבד.
- כדי לא להתפתה למלא את הצלחת, ניתן בסיום האכילה לפנות את הצלחת או להניח במרכזה מפית שתמנע ממכם לקחת מנה נוספת.
- נסו לבחור מנות מיוחדות שאינכם אוכלים ביום יום, כך שלא תרגישו שאתם מפספסים.
- בחרו במנות שנראות בעלות כמות שמן מעטה. במידה ואתם מעוניינים לאכול מנה עתירת קלוריות, קחו טעימה קטנה בלבד, רק כדי שתרגישו שלא פספסתם ונתתם לעצמכם לטעום.
- בקשו עזרה מאדם קרוב שייתן לכם סימן במידה ואתם מגזימים.
- במידה ומדובר במזנון (בופה), בקשו מאדם קרוב שאתם סומכים עליו שירכיב לכם צלחת בריאה.
- ניתן להיעזר בשתייה דלת קלוריות, שתייה חמה, מסטיק או סוכרייה על מנת לשנות הטעם בפה ולא להיגרר ללקיחת מנה נוספת.
- כדאי לא להגיע רעבים, לאכול לפני הארוחה בבית סלט או מרק גדול כך שתוכלו לעשות בחירות שקולות יותר.
כמו שהזכרתי קודם, חשוב לתכנן מראש מה אתם מתכוונים לאכול בארוחה. תכנון מראש בהחלט עוזר ברוב הפעמים. אך יהיו פעמים בהם התכנון לא יצא לפועל ולא נצליח לעמוד בו. כאן יש פתח לפריצת גבולות. סגנון חשיבה של "הכל או לא כלום" אופייני לאנשים רבים במיוחד לאלו שמקפידים לצרוך דיאטה מוקפדת. מאוד קל להיגרר בסיטואציות מסוג זה לבולמוס אכילה שכלל לא התכוונו אליו. כאשר אנו מרגישים שאכזבנו את עצמנו ועשינו בחירה אחת שגויה, בקלות אנו עושים בחירה שגויה נוספת וכך במקום שנחרוג בביס עוגה שלא היה משנה דבר, יצא שבגלל רגשות האשמה חרגנו בהרבה יותר.
טיפים להתמודדות עם נפילות:
- קבלו והבינו שנפילות יש לכולם, וההתמודדות האמיתית היא לדעת גם אם יש נפילה, לקום ממנה וכמה שיותר מהר, עדיף. הפכו את ה"קימה מהנפילה" למטרה ולא את ההתמדה בתפריט, כיוון שידוע ששמירה על תפריט מוקפד היא זמנית, אך שינוי חשיבה ולמידת טכניקות ל"חזרה מהירה ממעידות" תלווה אותנו גם אחרי הדיאטה ולכן חשובה בהרבה.
- הזכירו לעצמכם ברגע הנפילה את כל הרגעים שהייתם גאים בעצמכם ובחרתם בחירות נכונות - בין אם זה שהכנתם סלט או יצאתם להליכה או החלטתם ללכת לישון מוקדם כדי למנוע אכילה לילית. ברגע שתזכרו את כל הבחירות הנכונות שעשיתם, הבחירה הפחות טובה תראה פחות נוראית ובהחלט שלא תהיה שווה להרוס את כל הדיאטה. מחשבות שליליות מדכאות אותנו ומונעת מאיתנו מלהצליח בתהליך. לכן, בכל פעם שעולה לכם מחשבה שלילית, נסו להיזכר במקרה בו כן עמדתם בפיתוי.
- החליטו שמחר תתחילו את הבוקר בהליכה שתקזז את המעידה ותאפשר לכם לחזור במהרה למסלול.
- נסו לחשוב איך הייתם מגיבים אם ילדכם הקטן היה פונה אליכם ומספר על הקושי בעמידה בפיתויים. בטוח הייתם נותנים לילדון הקטן חיבוק, נשיקה ומעודדים אותו שזה לא נורא ושהכול בסדר. נסו להיות סלחנים גם עם עצמכם.
צעדים ראשונים לחזרה לשיגרה:
- עשו סדר בבית - הוציאו את כל הממתקים, עוגיות, חטיפים ושוקולדים שאתם חשים שקשה לכם לעמוד בפניהם.
- עשו קניות של מצרכים שיכולים לעזור לכם בשמירה על אכילה נכונה - גבינות רזות, יוגורטים דיאטטיים, מצה/לחם קל, ירקות ופירות טריים שיהיו זמינים ועוד.
- בחרו מספר מתכונים מעניינים על בסיס ירקות, דגנים מלאים, בשרים רזים וכו'. הכינו כמות שתספיק לכם לכל השבוע ודאגו לשים אותם במקום בולט במקרר.
- החליטו על 3 ימים שבוע בהם אתם מתחילים לבצע פעילות גופנית בהתאם ליכולת הפיזית (20-60 דקות), התמקדו בביצוע ההתחייבות לפעילות הגופנית ופחות בעצימות ומשך הזמן.
- תנו לעצמכם כל יום פינוק קטן בשווי של 100 קלוריות שלא יפגע בדיאטה, ויתן לכם כוח להמשיך.
- הגדירו פרק זמן בו אתם מנסים לבד ואם אינכם מצליחים לבד, פנו לאיש מקצוע שיעזור לכם למצוא את הכיוון שיתאים לכם, חבל לבזבז זמן ולצבור קילוגרמים נוספים.
שיהיה בהצלחה :)
סיגלית פז.
|