לחמניות פסח טבעוניות

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

לחמניות פסח לטבעוניים ללא ביצים

• 1 להרתיח 3 כוסות מהמים בסיר יחד עם השמן, המלח והסוכר, וכאשר רותח לכבות את האש.
• 2 להוסיף את קמח המצות ולערבב (מתקבל בצק פירורי וזה בסדר).
• 3 לתת לבצק להתקרר מעט עד שאפשר לגעת בו.
• 4 להוסיף את הפשתן הטחון שמעורבב עם 1/4 כוס המים.
• 5 להוסיף בהדרגה את שאר המים לבצק (רצוי שיהיו פושרים), ולערבב עד שמתקבלת תערובת אחידה ודביקה.
• 6 ליצור לחמניות עגולות או מאורכות (אם הבצק נדבק לידיים אז אפשר להרטיב אותן מעט).
• 7 את הלחמניות להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה משומן.
• 8 לאפות בתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות במשך כ- 30 דקות.
• 9 חג שמח