לביבות תפוחי אדמה מטוגנות שילדים אוהבים

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

לביבות תפוחי אדמה קלות וטעימות

• 1 לקלף את תפוחי האדמה הקטנים, לבשל במים, לסנן ולמעוך לפירה.
• 2 לקלף את תפוחי האדמה הגדולים ולגרר בפומפייה גסה.
• 3 לערבב היטב את כל המצרכים בקערה (למעט השמן לטיגון) עד לאיחוד.
• 4 ליצור לביבות בגודל הרצוי ולטגן במחבת עם השמן החם משני הצדדים.
• 5 להניח את הלביבות המטוגנות על גבי נייר סופג ולאחר התקררות קלה להעביר לכלי הגשה.
• 6 בתיאבון

זמן ההכנה כולל גם את זמן בישול תפוחי האדמה הקטנים. שיטת ההכנה כוללת גם בישול.