שעועית ירוקה מוקפצת במחבת

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

תוספת נהדרת לארוחה

• 1 להרתיח מים בסיר עם מעט מלח ולחלוט את השעועית הירוקה למשך כ- 10 דקות עד להתרככות (אך לא מדי). לסנן את השעועית ולהעביר למי קרח לעצירת הבישול.
• 2 לערבב היטב בצנצנת או בשייקר את רוטב הסויה, הצ`ילי המתוק, הטריאקי, שמן הזית, הסילאן, רכז הרימונים, שמן הבוטנים ושן השום הכתושה.
• 3 להעביר את השעועית הירוקה למחבת/לווק על אש גבוהה, למזוג מעל את הרוטב ולערבב היטב/להקפיץ למשך כ- 3-4 דקות (לקראת הסוף להוסיף את השומשום ולערבב היטב).
• 4 להגיש חם - טעים טעים

ציוד נדרש: מחבת/ווק.

התבלינים והרטבים במתכון לפי הטעם האישי.