מתאבן נחמד ביותר לאירוח
1. לקלף את תפוחי האדמה.
2. לחתוך בצורה הרצויה לתוך תבנית.
3. לפזר מעל אבקת מרק בצל, קמח תופח ושמן זית ולערבב היטב.
4. להכניס לתנור בחום 200 מעלות ל- 20 דקות.
5. לאחר 20 דקות, להוסיף את הבצל הסגול הקצוץ, לערבב ולהכניס חזרה לתנור לעוד כ- 10 דקות נוספות.
6. בתיאבון