עוגת בסבוסה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגה נהדרת לפתוח איתה את השנה החדשה

• 1 לשמן תבנית מרובעת בינונית ולחמם תנור ל- 180 מעלות צלזיוס.
• 2 בקערה לשים את הסולת, הקמח, אבקת האפיה, 0.75 כוס הסוכר ומיץ התפוזים וללוש עד לקבלת בצק אחיד ולא דביק. לאחר מכן, יש לשטח את העוגה בתבנית.
• 3 יש לאפות עד שהעוגה מתחילה להזהיב, להוציא מהתנור ולסמן ריבועים או משולשים על העוגה. לשים באמצע כל ריבוע/משולש שקד. 4. לחתוך את המחמאה לחתיכות קטנות ולפזר אותן על העוגה. לאפות שוב עד שהעוגה מזהיבה בצורה יפה בערך 20 דקות.
• 5 לבשל את שארית הסוכר, המים ומיץ הלימון עד שהסוכר נמס בערך חמש דקות.
• 6 כשהעוגה יוצאת מהתנור יש לשפוך עליה מיד את הסירופ החם.
• 7 לבריאות.

יש להיזהר מהתמכרות ומהשמנת יתר (:.