ריבת דובדבנים ביתית
ריבת דובדבנים מתוקים קלה להכנה וטעימה ביותר בעיקר בשיא עונת הדובדבנים המיוחדת בקיץ, 2,255 קלוריות לכל המתכון, 172 קלוריות ל-100 גרם
מרינה צ`אנורוב, בשלנית ביתית, 23.06.2015
ההערות שלי
מצרכים למתכון
1.31 ק"ג לכל המתכון
- דובדבנים מתוקים - 700 גרםשטופים
- סוכר - 2½ כוסות - סה"כ (448 גרם)
- סוכר וניל - 2 שקיות - סה"כ (20 גרם)
- מים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- מיץ לימון - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)סחוט
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
ריבת דובדבנים טעימה במיוחד
- 1 להניח בסיר את הדובדבנים עם הסוכר וסוכר הוניל לשעה בצד.
- 2 לאחר מכן להוסיף את המים, להביא לרתיחה, להוריד את האש ולבשל כשעה וחצי (לערבב מדי פעם).
- 3 להוסיף את מיץ הלימון ולערבב.
- 4 כשהסירופ סמיך דיו לסיים את הבישול ולהסיר את הקצף שנוצר מעל הדובדבנים.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
יוצאת צנצנת שלמה של ריבת דובדבנים. חשוב: הדובדבנים מכילים כמובן גלעינים ולכן יש להיזהר על השיניים ובנוסף להיזהר לא להיחנק מהגלעינים.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב