מאפינס תפוזים טבעוני מקמח מלא
מאפינס תפוזים לטבעוניים בקישוט קצפת צמחית בטעם וניל - קל ומהיר להכנה שכל אחד יכול להכין!, 185 קלוריות למנה, 240 קלוריות ל-100 גרם
מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 19.09.2016
ההערות שלי
מצרכים למתכון
20 מנות/יחידות, 77 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המאפינס)
- המאפינס
- קמח חיטה מלאה 80% - 2 כוסות - סה"כ (310 גרם)
- אבקת אפייה - 2 כפיות - סה"כ (10 גרם)ללא אלומיניום
- סוכר קנים - 3/4 כוס - סה"כ (146 גרם)
- מיץ תפוזים - 1½ כוסות - סה"כ (360 מ"ל)
- שמן זרעי ענבים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- תמצית וניל - כפית (5 מ"ל)
- חומץ 5% - כף (10 מ"ל)
- תרסיס שמן קנולה - 20 מנות - סה"כ (7 מ"ל)לשימון המנג`טים/התבנית
- הקצפת הצמחית
- שמנת צמחית 5% שומן - קופסת קרטון (250 מ"ל)
- משקה סויה בטעם וניל - כוס (240 מ"ל)חלב סויה (מומלץ בטעם וניל)
- אינסטנט פודינג בטעם וניל - קופסת קרטון (80 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
קינוח טבעוני ובריא יחסית למאפינס אחרים
- 1 מערבבים את המצרכים היבשים, מוסיפים את הרטובים (מלבד החומץ) ומערבבים היטב עד שאין גושים (מומלץ עם מטרפה).
- 2 מוסיפים את החומץ ומערבבים. מעבירים למנג`טים משומנים או לתבנית שקעים משומנת מסיליקון.
- 3 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות.
- 4 מקציפים את השמנת הצמחית, חלב הסויה ואינסטנט הפודינג עד לקבלת קצפת יציבה, ומזלפים על המאפינס.
- 5 בתיאבון
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.26 (0.27 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב