מאפינס תפוזים טבעוני מקמח מלא

מאפינס תפוזים לטבעוניים בקישוט קצפת צמחית בטעם וניל - קל ומהיר להכנה שכל אחד יכול להכין! 185 קלוריות למנה, 240 קלוריות ל-100 גרם

מור אברג`יל (בקר) מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 19.09.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

קינוח טבעוני ובריא יחסית למאפינס אחרים

20 מנות/יחידות, 77 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המאפינס)

1 מערבבים את המצרכים היבשים, מוסיפים את הרטובים (מלבד החומץ) ומערבבים היטב עד שאין גושים (מומלץ עם מטרפה).
2 מוסיפים את החומץ ומערבבים. מעבירים למנג`טים משומנים או לתבנית שקעים משומנת מסיליקון.
3 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות.
4 מקציפים את השמנת הצמחית, חלב הסויה ואינסטנט הפודינג עד לקבלת קצפת יציבה, ומזלפים על המאפינס.
5 בתיאבון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	185	240
חלבונים (גרם)	2.63	3.42
פחמימות (גרם)	26	34
מתוכן סוכרים (גרם)	1.85	2.41
שומנים (גרם)	7.43	9.66
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.76	0.99
נתרן (מ"ג)	139.53	181.44
סיבים תזונתיים (גרם)	1.32	1.71

מים (גרם)	15.65	20.35
ויטמין A (מק"ג)	0.36	0.47
ויטמין B (מ"ג)	1.15	1.49
ויטמין B1 (מ"ג)	0.07	0.09
ויטמין B2 (מ"ג)	0.08	0.1
ויטמין B3 (מ"ג)	0.9	1.17
ויטמין B5 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B6 (מ"ג)	0.09	0.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.72	0.94
ויטמין C (מ"ג)	2.7	3.51
ויטמין E (מ"ג)	1.73	2.25
סידן (מ"ג)	29.19	37.96
ברזל (מ"ג)	0.02	0.03
מגנזיום (מ"ג)	0.57	0.74
זרחן (מ"ג)	0.74	0.96
אבץ (מ"ג)	0	0.01
אשלגן (מ"ג)	7.93	10.31
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	4.32	5.62
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	4.29	5.57
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.03	1.33
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.95	1.23