| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מתכונים לטבעוניים | » | מאפינס תפוזים טבעוני מקמח מלא |
מאפינס תפוזים טבעוני מקמח מלא
מאפינס תפוזים לטבעוניים בקישוט קצפת צמחית בטעם וניל - קל ומהיר להכנה שכל אחד יכול להכין! 185 קלוריות למנה, 240 קלוריות ל-100 גרם
מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 19.09.2016
קינוח טבעוני ובריא יחסית למאפינס אחרים
מצרכים למתכון
20 מנות/יחידות, 77 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המאפינס)
- המאפינס
- קמח חיטה מלאה 80% - 2 כוסות - סה"כ (310 גרם)
- אבקת אפייה - 2 כפיות - סה"כ (10 גרם)ללא אלומיניום
- סוכר קנים - 3/4 כוס - סה"כ (146 גרם)
- מיץ תפוזים - 1½ כוסות - סה"כ (360 מ"ל)
- שמן זרעי ענבים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- תמצית וניל - כפית
- חומץ 5% - כף (10 מ"ל)
- תרסיס שמן קנולה - 20 מנות - סה"כ (7 מ"ל)לשימון המנג`טים/התבנית
- הקצפת הצמחית
- שמנת צמחית 5% שומן - קופסת קרטון (250 מ"ל)
- משקה סויה בטעם וניל - כוס (240 מ"ל)חלב סויה (מומלץ בטעם וניל)
- אינסטנט פודינג בטעם וניל - קופסת קרטון (80 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מערבבים את המצרכים היבשים, מוסיפים את הרטובים (מלבד החומץ) ומערבבים היטב עד שאין גושים (מומלץ עם מטרפה).
- 2 מוסיפים את החומץ ומערבבים. מעבירים למנג`טים משומנים או לתבנית שקעים משומנת מסיליקון.
- 3 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות.
- 4 מקציפים את השמנת הצמחית, חלב הסויה ואינסטנט הפודינג עד לקבלת קצפת יציבה, ומזלפים על המאפינס.
- 5 בתיאבון
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 185 | 240 |
| חלבונים (גרם) | 2.63 | 3.42 |
| פחמימות (גרם) | 26 | 34 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 1.85 | 2.41 |
| שומנים (גרם) | 7.43 | 9.66 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.76 | 0.99 |
| נתרן (מ"ג) | 139.53 | 181.44 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.32 | 1.71 |
| מים (גרם) | 15.65 | 20.35 |
| ויטמין A (מק"ג) | 0.36 | 0.47 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.15 | 1.49 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.09 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.08 | 0.1 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.9 | 1.17 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.09 | 0.12 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.72 | 0.94 |
| ויטמין C (מ"ג) | 2.7 | 3.51 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.73 | 2.25 |
| סידן (מ"ג) | 29.19 | 37.96 |
| ברזל (מ"ג) | 0.02 | 0.03 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.57 | 0.74 |
| זרחן (מ"ג) | 0.74 | 0.96 |
| אבץ (מ"ג) | 0 | 0.01 |
| אשלגן (מ"ג) | 7.93 | 10.31 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 4.32 | 5.62 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.03 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 4.29 | 5.57 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.03 | 1.33 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.95 | 1.23 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.26 (0.27 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
12 מתכונים שמשלבים בתוכם הרבה ירקות
12 המתכונים הפיקנטיים הכי טעימים שמצאנו
סלט שניצל ברוטב שום ירוק
חזה עוף עם ירקות בתנור
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
קנלוני ממולא עגבניות שרי ובייבי מוצרלה
סלט ברוקולי עם כרובית סגולה
איך חותכים כרוב: המדריך השלם לכל חיתוך, מטרה וטכניקה
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם