התאמה תזונתית: האם כל דיאטה תתאים לי?

אנחנו בתחילתה של השנה החדשה - קחו את עצמכם בידיים

יש המון גורמים שמשפיעים על קצב ירידה במשקל

• גיל: עם הגיל קצב חילוף החומרים יורד, המערכות מזדקנות עם השנים ויש האטה של ספיגת ויטמינים ומינרלים, עיכול, תנועתיות של מערכת העיכול, עייפות מהמון סוגי "דיאטות לא מאוזנות" ותחושה של תקיעות במשקל.
• הרגלי אכילה: הרגלי אכילה משתנים כל הזמן. יש תקופות שבהן יש אכילה אינטואיטיבית, אכילה חברתית, אכילה של סטרס נפשי. הרגלי אכילה שמשתנים בעקבות אופנת אוכל שמשפיעה על המון אנשים, אידיאולוגיה שתופסת משמעות כחלק משינויי תפיסתי בהרגלי אכילה (טבעונות, צמחונות, גלוטן ועוד), פעילות גופנית שנכנסת לחיי לא מעט אנשים שתוך כדי השינוי הזה בחייהם משנים את הרגלי האכילה שלהם.
• מדדי בדיקות דם: חשוב לדעת שלפני שינוי במשקל יש צורך בהתייחסות למדדי בדיקות הדם: בלוטת התריס שהיא אחראית על המון תהליכים בגוף ובין היתר לירידה/עלייה במשקל, אדם שסובל ממחלות מעי דלקתיות ויש חשיבות להתייחס לזה בתפריט שלו, אנשים עם סוכרת/טרום סוכרת שיש השפעה למזונות בעלי אינדקס גליקמי נמוך/גבוהה ועוד.
• מצב הורמונלי: נשים לפני הריון/לאחר לידה שחשוב להן לעשות שינוי בתזונה ולהפחית מהמשקל. תהליכים של מנופאוזה/טרום מנופאוזה שיש להם השפעה על שינויים במשקל.
• סטרס: סטרס הינו האויב הכי גדול אצל בני אנוש שגורם לשיבוש תהליכים פיזיולוגים ונפשיים. סטרס יכול להאיץ תהליכים בגוף או להאט באופן משמעותי, ולכן חשיבות התזונה המאוזנת על מנת לא לגרום לנזק.

כנסו בנוסף:
היתרונות הבריאותיים לסדר מרכיבי המזון בארוחה
איך עושים את הסוויץ` התזונתי?
הכל על אכילה חברתית
הצטרפות אל הניוזלטר של אתר FoodsDictionary

לבחור את הדרך הנכונה עבורכם

יש המון גורמים שצריך לקחת בחשבון לפני שמחליטים לקצר את הדרך לטובת ירידה במשקל. הרי מי קבע שאותה דיאטה של סוג דם, אטקינס, פחמימות, בלי פחמימות, עם/בלי בשר - יכולה להתאים לכל אדם שמעוניין לרדת במשקל? לעיתים, זה יכול ליצור מצב הפוך וחוויה שלילית לאותו אדם. שינויים שרוצים לעשות בחיים דורשים דרך, תהליך תחת פיקוח ומחויבות לתהליך. יש כל כך הרבה דרכים ליצירת ירידה במשקל. מבחינה קלינית הרי זה פשוט - לייצר מצב של מאזן קלורי שלילי, ליצור פער בין מה שנכנס לגוף לבין מה שיוצא מהגוף ובכך תתאפשר ירידה במשקל.

תבחרו את הדרך הנכונה שתאפשר לכם להישאר וכמה שפחות להיות מתוסכלים בתהליך. אל תחפשו להרוויח רק את התוצאה. חפשו להרוויח את השינוי החשיבתי שילווה אתכם בהמשך המסע למציאת נקודת האיזון במשקל שלכם מבחינה בריאותית ולא רק מבחינה אסתטית. כל אחד הוא המומחה הכי טוב לעצמו. הרגישו את הגוף שלכם, הקשיבו לאינטואיציה הפנימית שלכם והתאימו את התזונה האופטימלית שתענה על המטרות שלכם.

גם בתהליכים מבוקרים לירידה במשקל ישנם את אותם ימים/שבועות שנותנים האצה לתזוזה במשקל כמו ניקוי, היצמדות למזונות ספציפיים על מנת להכניס את הגוף לקצב טיפה שונה, אך צריך לזכור לחזור לקו האיזון ולספק לגוף את מה שהוא צריך וחייב לאותה תקופה בה אתם נמצאים בחיים, ובכך תוכלו לייצב לאורך זמן משקל תקין ומאוזן. הגוף שלכם הוא ייצור הישרדותי, תפקידו לשרוד בכל תנאי ובכל מצב. אפשרו לו סביבה נכונה לירידה במשקל, אפשרו לו להיות בשינוי במצבים המשתנים של המציאות הן מבחינה נפשית והן מבחינה פיזית. בסוף תגיעו לתוצאה הרצויה בהבדל משמעותי של שינוי, ולא קסם שפג לאחר מספר שבועות/חודשים.

הכותבת היא הדס מדר, תזונאית טבעית ומאמנת לשינוי דפוסי אכילה.