ηεξερ αιϊι: ψχ φψικ μςχεα ΰηψ δδεψΰεϊ
ηεξερ αιϊι: ψχ φψικ μςχεα ΰηψ δδεψΰεϊ

ξςθ ξψλιαιν - δωχιςε αΰιλεϊ

πιϊο μρτεψ ΰϊ δξφψλιν ωμ ξϊλεο μηεξερ αΰφαςεϊ ωϊι διγιιν, εμλο ΰπηπε ϊξιγ αςγ μδωχις αηεξψι βμν ΰιλεϊιιν. μδμο δψωιξδ δςιχψιϊ ωμ δξψλιαιν ωμΰ διιπε ξϊτωψιν ςμιδν θψν δδλπδ:

  • βψβιψι δηεξερ: πιϊο μδλιο ηεξερ αιϊι ςν βψβιψι ηεξερ ιαωιν ωςεαψιν δωψιδ μξωκ μιμδ ωμν εμΰηψ ξλο αιωεμ εριπεο, ΰκ πιϊο βν μχφψ ϊδμιλιν εμςωεϊ ωιξεω αβψβιψι ηεξερ ξεχτΰιν (ωςεαψιν αιωεμ θψν δδχτΰδ) ΰε αβψβιψι ηεξερ ξχετρϊ ωιξεψιν (ωδν ςαψε αιωεμ εξελπιν μΰλιμδ, εμλο ΰιο φεψκ ΰτιμε μαωμ ΰεϊν ξςθ ΰμΰ ψχ μωθεσ, μρπο εμθηεο αιηγ ςν ωΰψ δξφψλιν). ΰπηπε ξξμιφιν ςμ δΰετφιδ δψΰωεπδ εδΰψελδ ιεϊψ - τωεθ δπιηε ΰϊ βψβιψι δηεξερ (ψφει μςωεϊ ωιξεω αβψβιψι ηεξερ χθπιν ξζο "δγρ") αριψ ςν ξιν μξωκ μιμδ ωμν - αιπιπε, μΰ λζδ ριτεψ βγεμ (μξψεϊ ωψφει μδημισ ΰϊ ξι δδωψιδ τςξιιν ΰε ωμεω). απερσ, ξξμιφιν μψλεω βψβιψι ηεξερ αΰψιζδ ρβεψδ εμΰ ξωχιν τϊεηιν ξλιεεο ωμΰ ιγες λξδ ζξο δν πωΰψε λκ αηπεϊ.
  • θηιπδ βεμξιϊ: ΰν ΰϊν ΰεδαιν ΰϊ δθςν ωμ δθηιπδ δβεμξιϊ δξμΰδ - μλε ςμ ζδ, διΰ ϊερισ δψαδ ςψλιν ϊζεπϊιιν θεαιν μηεξερ δαιϊι ωμλν. ξι ωΰεδα ΰϊ δθηιπδ δβεμξιϊ δψβιμδ - ψχ μεεγΰ ωδθηιπδ ΰλο ΰιλεϊιϊ εμΰ μδϊαιιω μχψεΰ ΰϊ ϊεειϊ δξζεο ξΰηεψδ, μψΰεϊ ΰϊ ψλιαιν εμδαιο ΰϊ θαμϊ δςψκ δϊζεπϊι (ιωπο θηιπεϊ βεμξιεϊ ςν λξεϊ ριγο ωεπδ μξωμ).
  • ξιυ μιξεο: ψαιν ΰεδαιν μςωεϊ ωιξεω αξιυ μιξεο ξωεξψ αξχεν αξιυ μιξεο ρηεθ θψι. ΰμ ϊϊτωψε - ϊζλψε ωμιξεο ξερισ δξεο, εϊξιγ ξεξμυ μςωεϊ ωιξεω αμιξεο θψι ωρεηθιν ΰεϊε.
  • ωεν εϊαμιπιν: διιπε ςγιν μλκ ωτςν ξιωδε ςωδ ωιξεω αωεν χτεΰ εμΰ αωεν θψι. ΰμ ϊϊςφμε μχμσ λξδ ωιπι ωεν - ΰϊν ΰτιμε μΰ φψιλιν μχφευ ΰεϊο ΰμΰ ψχ μδλπιρ ΰεϊο ωμξεϊ μξςαγ δξζεο. απερσ, δωϊξωε αϊαμιπιν ΰιλεϊιιν εθψιιν.
  • ξςαγ ξζεο: ΰξπν μΰ ξψλια αηεξερ ςφξε, ΰκ δεΰ λμι ηωεα αιεϊψ μδλπϊ δηεξερ εθηιπϊ δβψβιψιν. ηωεα ξΰεγ μςωεϊ ωιξεω αξςαγ ξζεο ΰιλεϊι, αςμ μδαιν ηγιν εςεφξδ ψαδ, ςμ ξπϊ μεεγΰ ΰϊ θηιπϊ βψβιψι δηεξερ, δωεν εωΰψ δξφψλιν αΰετο δΰεμθιξθιαι μχαμϊ ξψχν δηεξερ δψφει εδΰδεα.
     
βψβιψι ηεξερ ξαεωμιν: φψικ μδβις μψξϊ ψιλεκ ξεωμξϊ
βψβιψι ηεξερ ξαεωμιν: φψικ μδβις μψξϊ ψιλεκ ξεωμξϊ

μΰ μτρτρ: θιτιν ηωεαιν μδλπϊ ηεξερ αιϊι

μτπι ωΰπηπε πιβωιν μξϊλεο, ψφιπε μψλζ λΰο ΰϊ δθιτιν δλι ηωεαιν ωλγΰι μωιν ςμιδν γβω αθψν ξϊηιμιν αξμΰλϊ δδλπδ. ΰζ δπδ δν μτπιλν:

  • δωψιϊ βψβιψι δηεξερ: ϊξιγ λεϊαιν "μξωκ μιμδ", ΰαμ ιωπν λΰμε ωδμιμεϊ ωμδν χφψιν ιηριϊ (: ιω μδωψεϊ ΰϊ βψβιψι δηεξερ μξωκ λ- 12 ωςεϊ ςγ ωδν ξϊψλλιν. τωεθ ϊξμΰε ριψ βγεμ αδψαδ ξιν τεωψιν, δεριτε ΰϊ βψβιψι δηεξερ εδξϊιπε μψιλεκ. ωιξε μα: ξεξμυ μδημισ ΰϊ ξι δδωψιδ μξωκ 2-3 τςξιν αξωκ τψχ ζξο δδωψιδ.
  • ωθιτϊ βψβιψι δηεξερ: μΰηψ δδωψιδ δΰψελδ, ΰμ ϊωληε μωθεσ διθα ΰϊ δβψβιψιν, μρπο εμδπιη ωεα αριψ ξμΰ αξιν (ηγωιν λξεαο) - δτςν λγι μαωμ! μΰηψ δαιωεμ ωεα ιδιδ φεψκ μωθεσ ΰεϊν, εδτςν δο μξθψϊ πιχει εδο μξθψϊ δρψϊ χμιτεϊ βψβιψι δηεξερ ωϊϊπϊχπδ αχμεϊ ιηριϊ ξδβψβιψιν ςμ ιγι ςιρει χμ ςν λτεϊ διγιιν (μςιϊιν ψαεϊ, λωιω λξεϊ ξιν βγεμδ ιηριϊ ξςμ δβψβιψιν, δχμιτεϊ ϊϊπϊχπδ εϊφετπδ ξςμιδν εζδ ηερκ ξςθ ξξμΰλϊ δδρψδ). ξθψϊ δρψϊ δχμιτεϊ διΰ λγι ωδηεξερ ιϊχαμ αξψχν λξδ ωιεϊψ ημχ (μΰ ηεαδ μξι ωζδ μΰ ηωεα με. απερσ, ιω δθεςπιν ωιωπν ςψλιν ϊζεπϊιιν θεαιν γεεχΰ αχμιτεϊ...). ΰβα, δξψχν δημχ ωμ δηεξερ ϊμει αξιγδ ψαδ ααιωεμ δβψβιψιν εδβςδ μψξϊ ψιλεκ βαεδδ ξρτιχ αθψν θεηπιν ΰεϊν). ιω μαωμ ΰϊ βψβιψι δηεξερ μξωκ λωςδ εηφι ςμ ΰω πξελδ. πιϊο μαφς αγιχδ μΰηγ δβψβιψιν εμπρεϊ μξηευ ΰεϊε αιο ωϊι δΰφαςεϊ εαλκ μαγεχ δΰν δϊψλκ ξρτιχ. λξε λο, ξςϊ μςϊ ψφει μδριψ ΰϊ δχφσ ωπεφψ ςχα αιωεμ βψβιψι δηεξερ.
  • δερτϊ ρεγδ μωϊιιδ μξι δαιωεμ: ιω δθεςπιν λι τςεμδ ζε πεςγδ μζψζ ΰϊ ψιλεκ βψβιψι δηεξερ αμαγ εΰιο μδ ξωξςεϊ ΰηψϊ, ΰκ ξλιεεο ωψξϊ δψιλεκ ηωεαδ μπε μξψχν δηεξερ δρετι εξλιεεο ωχωδ ξΰεγ μδβις μψξϊ ψιλεκ βαεδδ ιηριϊ - ξεξμυ λο μςωεϊ ωιξεω αρεγδ μωϊιιδ αζξο αιωεμ δβψβιψιν. μτιλκ, ρεγδ μωϊιιδ βν ξχφψϊ ΰϊ ζξο ψιλεκ δβψβιψιν, ΰκ ηωεα ιεϊψ - ηιεπιϊ μςφν ψιλελν δΰεμθιξθιαι. λξεϊ δρεγδ μωϊιιδ ϊμειδ αλξεϊ βψβιψι δηεξερ ωξαωμιν, ΰκ πιϊο μδβγιψ ωςγ 500 βψν βψβιψι ηεξερ λτιϊ ΰηϊ ωμ ρεγδ μωϊιιδ ΰξεψδ μδρτιχ.
  • ΰμ ϊζψχε ΰϊ ξι δαιωεμ: δωϊξωε ΰιϊν αλγι μδερισ πεζμιν μηεξερ (απερσ μθηιπδ δβεμξιϊ, ξιυ δμιξεο εωξο δζιϊ).
  • θηιπϊ δβψβιψιν: μΰηψ αιωεμ βψβιψι δηεξερ ιω μδξϊιο ςγ μφιπεο ξεημθ ωμδν (λξεαο μΰηψ ωθιτϊν εδρψϊ δχμιτεϊ). μΰ ξεξμυ μθηεο ΰϊ βψβιψι δηεξερ ιωψ μΰηψ δαιωεμ λωδν ςγιιο ηξιν. απερσ, δλπϊ ηεξερ αιϊι γεψωϊ λξδ ρααιν ωμ θηιπεϊ: δδξμφδ μθηιπδ δψΰωεπδ διΰ μθηεο ΰκ εψχ ΰϊ βψβιψι δηεξερ δξαεωμιν εδξφεππιν αιηγ ςν ξςθ ξξι δαιωεμ ωμδν. μΰηψ ξλο δεριτε ΰϊ δθηιπδ (αδγψβδ) εμαρεσ ΰϊ ωΰψ δξφψλιν (λξεαο αδγψβδ βν λο).
  • δερτϊ ωξο ζιϊ: αςιχψεο αηεξερ δαιϊι ιω θηιπδ βεμξιϊ ωξλιμδ ωεξο ξο δρϊν, ΰκ πιϊο μδερισ βν ωξο ζιϊ ωϊεψν βν δεΰ μαψιΰεϊ εξωϊμα πδγψ ςν δθςν ωμ δηεξερ δαιϊι (ημχ ξδπεζμιν, λξεϊ ξεςθδ).
  • ΰμ ϊεεϊψε ςμ λξεο: ψαιν πεθιν μεεϊψ ςμ δϊαμιο δζδ, εΰπηπε αβιωδ ωμ "ξξω μΰ!". δεΰ ξερισ θςν ψα μηεξερ εαδημθ μΰ λγΰι μδϊςμν ξξπε.
  • ΰμ ϊτριχε μπρεϊ λγι μδβις μθςν δξεωμν: ιωπν λμ λκ δψαδ τψξθψιν ωχεαςιν ΰϊ δθςν εδξψχν ωμ ηεξερ αιϊι (ΰιλεϊ δβψβιψιν, λξεϊ δθηιπδ δβεμξιϊ ωξεριτιν, διηρ αιο δβψβιψιν μλμ δξψλιαιν εςεγ), εμλο ιω μαφς ξρτψ ψα ωμ πιριεπεϊ λγι μδβις μξιεξπεϊ δξγειχϊ εμθςν δξεωμν λτι ωΰϊν ψεΰιν εηεειν ΰεϊε αηικ.
     
ΰικ ΰϊν ΰεδαιν ΰϊ δηεξερ ωμλν?
ΰικ ΰϊν ΰεδαιν ΰϊ δηεξερ ωμλν?

ΰμ ϊτρτρε απερσ:
ΰικ ξλιπιν ΰεψζ: δξγψικ δξμΰ
δψθαιν ωιωγψβε ΰϊ ρμθ διψχεϊ ωμλν
ΰικ ξλιπιν φ`ιτρ αιϊι ξεωμν: δξγψικ δξμΰ
ΰτμιχφιιϊ Foods ξϊλεπιν μδεψγδ αηιπν (ωεεδ αιεϊψ)

ξϊλεο μηεξερ αιϊι: ιεϊψ χμ ξξδ ωηωαϊν

πξωικ ςν ξϊλεο μηεξερ αιϊι ξεωμν ωΰϊν ηιιαιν μΰξυ εΰσ μχηϊ ΰεϊε λαριρ εμωγψβ ΰεϊε μτι δθςν ωμλν. ΰικ ξλιπιν ηεξερ αιϊι? ξϊηιμιν!

δξφψλιν:

  • λερ βψβιψι ηεξερ ιαωιν εχθπιν.
  • λερ θηιπδ βεμξιϊ ΰιλεϊιϊ.
  • 3-4 ωιπι ωεν ξχεμτεϊ.
  • 1/2 λερ ξξι αιωεμ βψβιψι δηεξερ.
  • ξιυ μιξεο ρηεθ θψι (ξμιξεο ΰηγ).
  • λσ ωξο ζιϊ ΰιλεϊι.
  • λτιϊ ΰαχϊ ρεγδ μωϊιιδ (μψιλεκ δβψβιψιν).
  • 1/2 λτιϊ ξμη.
  • 1/2 λτιϊ λξεο.
  • 1/4 λτιϊ τμτμ ωηεψ.

ΰετο δδλπδ:

  • ξϊηιμιν ςν δωψιϊ βψβιψι δηεξερ μξωκ ξιπιξεν 12 ωςεϊ, λωξημιτιν ΰϊ ξι δδωψιδ μτηεϊ τςξιιν αξδμκ τψχ δζξο δζδ.
  • ωεθτιν ΰϊ βψβιψι δηεξερ δξεωψιν, ξρππιν εξςαιψιν μριψ ςν ξιν ηγωιν ελτιϊ ΰαχϊ ρεγδ μωϊιιδ μαιωεμ ωμ λωςδ εηφι μτηεϊ.
  • ξρππιν ΰϊ δβψβιψιν εξπιηιν αφγ ςγ μφιπεο ξεημθ.
  • ξςαιψιν ΰϊ βψβιψι δηεξερ ΰμ ξςαγ δξζεο εθεηπιν. μΰηψ θηιπδ ψΰωεπιϊ ξεριτιν ΰϊ δθηιπδ δβεμξιϊ αδγψβδ εξξωιλιν μθηεο.
  • ξεριτιν ΰϊ ωΰψ δξφψλιν (ξι δαιωεμ αδγψβδ εμτι δφεψκ) ςγ μχαμϊ δξψχν δψφει.
  • θεςξιν εξϊχπιν ϊιαεμ μτι δθςν.
  • αϊιΰαεο (:

- τψρεξϊ -

ϊερτεϊ μηεξερ: τιϊεϊ, τθψιεϊ, τεμ ςν αιφδ χωδ, ψεθα μιξεο, ωχωεχδ εςεγ

δλπϊν ηεξερ θςιν? ξςεμδ, ΰαμ ξδ ςν δϊερτεϊ ξςμ? ξδ ςν δϊερτεϊ μφγ δηεξερ? δπδ λξδ ψςιεπεϊ ωλγΰι μΰξυ...

ηεαδ μφγ ξπϊ δηεξερ

δφςεϊ ωεπεϊ μϊερτεϊ ξςμ

  • ψεθα μιξεο: ςψααε αιηγ ξιυ μιξεο ρηεθ θψι ςν ωεν λϊεω, ωξο ζιϊ, τμτμ ηψισ εξμη.
  • βψβιψι ηεξερ ξαεωμιν: δωΰιψε ξςθ βψβιψι ηεξερ ξαεωμιν αφγ λγι μδβιω ςν ξπϊ δηεξερ δρετιϊ.
  • ηεξερ τεμ εαιφδ χωδ: δετλιν ΰϊ δηεξερ δψβιμ μηεξερ ςν τεμ ξαεωμ, αιφδ χωδ εΰμ ϊεεϊψε βν ςμ δβψβιψιν δωμξιν (δχμιχε μξϊλεο: ηεξερ τεμ).
  • δϊερτϊ δχμΰριϊ: θηιπδ αιϊιϊ, τθψεζιμιδ, ττψιχδ ηψιτδ εωξο ζιϊ.
  • τθψιεϊ εψφεςεϊ αφμ: θβπε ΰεϊο ςν χφϊ ψεθα ρειδ εδβιωε ξςμ δηεξερ. ΰτωψ μωμα βν φπεαψιν χμειιν.
  • δλι ιωψΰμι ωιω: δβιωε ςν τμΰτμ αιϊι - ξδ ιεϊψ θεα ξμδβιω ηεξερ ςν ςεγ ξΰλμ πτμΰ ωςωει ξβψβιψι ηεξερ? (:
  • δηεξερ λϊερτϊ: δβιωε ΰϊ δηεξερ ςν ωχωεχδ αιϊιϊ.
  • ηφιμιν ξθεβπιν: δεμκ πτμΰ ιηγ, εΰν ιω μλν ρτχ - ϊλιπε ραιη αιϊι εϊιεεληε μγςϊ ωδωιμεα ξεωμν.

πωξη μψΰεϊ ΰϊ δηεξερ δαιϊι ωμλν - ξεζξπιν μδβια λΰο αλϊαδ εμωμεη μπε ΰϊ δϊξεπεϊ λγι ωπτψρν αςξεγ δτιιραεχ ωμπε.

μςγλεπιν ςμ ϊλπιν ξςπιιπιν αςεμξεϊ δχεμιπΰψιδ εδϊζεπδ - δφθψτε ΰμ δπιεζμθψ ωμπε αηιπν. δχμιχε λΰο απερσ: ξαηψ ξϊλεπιν μηεξερ αιϊι.

αδφμηδ, φεεϊ δΰϊψ.