חלב הנאקה הוא החלב הדומה ביותר במבנהו לחלב האם האנושית ומכיל, בין היתר, נוגדנים בשם אימונוגלובינים וגאמאגלובינים. הוא מייצר בגוף פעילות אנטי דלקתית יוצאת דופן ומסייע בריפוי של מחלות ותופעות רבות, לרבות סוגים שונים של סרטן, שחפת, איידס, צהבת ועוד. לאור ערכו הרפואי, הכריז האו"ם על חלב נאקות כ"מזון על".
ממה מורכב "מזון העל", חלב הנאקות?
חלב הנאקות מכיל כמויות גבוהות של סידן (פי 3.5 יותר מחלב פרה). אחוזי שומן וכולסטרול נמוכים (2% שומן). אחוזים גבוהים מאוד של חלבון - 4.8% לקטוז. חלב הנאקות אינו מכיל ביתא-לקטוגלוגולין ולכן אינו גורם לאלרגיות או רגישויות והוא מתאים גם למי שאלרגי לקזאין (חלבון שקיים בחלב פרה) או סובל מאי סבילות ללקטוז. מכיל ויטמינים מסוג: A ,B2 ,B6 ,B12 ,E. מכיל ויטמין C וברזל במינון גבוה (פי 3 יותר מחלב פרה).
באילו מצבים כדאי לצרוך חלב נאקות?
חלב נאקות בריא לכולם, ומתאים לשתייה לילדים ולמבוגרים, גם לאלו שאינם סובלים ממחלות. מי ששותה את החלב מדווח לרוב על תחושת אנרגיה וחיוניות תוך מספר ימים! וכמו כן על תפקוד טוב יותר של מערכת העיכול, היעלמות של דלקות חניכיים וצמיחת ציפורניים מחוזקת.
סרטן: חשוב לציין כי חלב הנאקה אינו מהווה תרופה לסרטן, אך צריכתו עשויה לסייע רבות לריפוי המחלה ולתהליך הריפוי של סרטן, בעיקר כשמדובר בסרטן לבלב, סרטן מעי, סרטן הערמונית. השימוש בחלב מומלץ גם במהלך טיפולים כימותרפיים ובמהלך הקרנות. צריכת חלב נאקות במהלך טיפולים כימותרפיים מאפשרת הקלה משמעותית בכל תופעות הלוואי הנוצרות בעקבות הטיפול הכימותרפי, תוך ימים, ואצל רבים תיתכן היעלמות מוחלטת של תופעות לוואי אלו. בנוסף, מחקרים מצאו כי צריכת החלב מעכבת תהליכים דלקתיים שגורמים לשגשוג סרטן ולכן עשוי לתרום רבות למניעת התפתחות גרורות סרטניות.
מחלות אוטואימוניות נוספות: דלקת מפרקים, פיברומיאלגיה, אסתמה, טרשת נפוצה. חשוב לציין כי כשמדובר במחלות כרוניות כמו טרשת נפוצה ופיברומיאלגיה, הגורמות לשלל תסמינים קשים ומכבידים על אורח החיים, חשיבות החלב היא בהקלה מרובה ועד מלאה בתסמיני המחלה. חלב הנאקות לא ירפא טרשת נפוצה, הוא לא יכול לשנות את התפקוד הלקוי של התאים, אבל הוא יאפשר לחולה בטרשת הנפוצה לחיות באיכות חיים טובה, יחזק את התפקוד הפיזיולוגי ויתרום להרגשה כללית של חוזק.
סוכרת
שימוש בחלב מתאים לסוכרת נעורים וסוכרת הריונית. צריכת חלב נאקות בסוכרת מבוגרים מאפשרת שיפור משמעותי ברמות הסוכר לאחר 3-4 חודשים. הסובלים מנוירופטיה סכרתית יהנו משיפור משמעותי בתחושות כאב, נימול, שריפה או חוסר תחושה בכפות ידיים ורגליים תוך מספר ימים ותתאפשר היעלמות מוחלטת של התסמינים בתוך 3-4 חודשים. מחלות במערכת העיכול: קרון, קוליטיס, מעי רגיש, אולקוס, קנדידה (חוסר איזון בפלורת המעי) - צריכת חלב נאקות גורמת להטבה בתסמינים כגון: עצירויותשלשולים, דימומים, כאבי בטן, בחילות, צרבות, עייפות ותסמינים נוספים המתקיימים במחלות עיכול כרוניות. בנוסף, מקל חלב הנאקות על מגוון תסמינים אצל אלו הסובלים מבעיות עיכול שאינם מאובחנות, וגם להן תיתכן הפוגה מוחלטת מהתסמינים בתוך מספר חודשים.
חלב נאקות מתאים לטיפול גם בלחץ דם גבוה, טרשת עורקים, כולסטרול, תתיתר פעילות של בלוטת התריס, צהבת, דלקות כרוניות או כל מצב דלקתי בגוף - בין אם דלקת חניכיים או דלקת בלבלב, תופעות גיל המעבר, אלרגיות שונות וחיזוק כוח הגברא בגברים.
מחלות עור: פסוריאזיס, סבוראה, אורטיקריה, אטופיק דרמטיטיס. החולים במחלות עור כרוניות לרוב סובלים גם מבעיות במערכת הנשימה ואו אלרגיות. שימוש בחלב נאקות יתרום להטבה משמעותית עד מלאה, ויעזור גם בטיפול בתסמינים הקשורים למערכת הנשימה או בעיות עיכול שמתלוות. אך יש לזכור שמאחר ומדובר במחלות המאופיינות בהתפרצויות חוזרות, צריכת החלב תגרום לרגיעה זמנית, ולא תבטיח הימנעות מהתפרצות נוספת. צריכת חלב נאקות מומלצת לסובלים מבעיות עור אלו בתקופות של שינויים, מעבר דירה, שינויים בעבודה או במערכות יחסים. ידוע כי תקופה של שינוי בחיים (גם אם לטובה כמו לידהחתונה), מעלה את רמות המתח ומעלה את הסיכוי להתפרצות תסמינים. צריכת חלב יכולה לעצור או למתן את התפרצות התסמינים. לסובלים מבעיות עוריות כרוניות או מתופעות עוריות שונות שאינם מאובחנות יש גם פתרון נוסף - קרם טיפולי המורכב מחלב נאקות ומכיל שמנים אתריים התורמים לטיפול בעור.
צריכת חלב נאקות מאפשרת הטבה בתסמינים כבר אחרי כמה ימים (ברוב המחלות שצוינו לעיל) אך חשוב לצרוך בצורה עקבית למשל 3-4 חודשים עד להקלה מלאה בתסמינים.
חשוב לציין, כי חלב הנאקות הינו בעל ערך רפואי פוטנציאלי רב בשל ערכו התזונתי, הוא מומלץ ותורם בטיפול במחלות רבות, כהשלמה לטיפול רפואי, אך אינו מוצג כתרופה או כתחליף לטיפול רפואי. אם ברצונכם לטפל בבעיהמחלה התייעצו עם נטורופת או כל גורם מוסמך כלשהו וקבלו ממנו טיפול מתאים.
היכן משיגים חלב נאקות?
"חלב בראשית" - 077-5560212, 03-5774004, www.camels-milk.com שם נמצא המרכז לחקר חלב הנאקה ואייל שעונה בשמחה לכל שאלה. ל"חלב בראשית" יש גם קרמים שמורכבים מחלב נאקות שמצליחים לשמר את תכונותיו המרפאות, מתאימים בעיקר לכל בעיות העור.
"חוות הגמלים כרמלה" - 054-7918344 (לוטן), www.milkcamel.com החווה נמצאת בנגב המערבי ועושה משלוחים לכל הארץ.
איך שותים חלב נאקות?
את החלב כדאי לשתות בהדרגה, תחילה חצי כוס ליום ולאחר מכן אפשר לשתות כוס ואף 2 כוסות, תלוי בסוג המחלה ומצבה. החלב נשמר במקרר עד 5 ימים, אך ניתן להקפיא אותו למשך עד חצי שנה וכשהוא קפוא הוא שומר על תכונותיו המרפאות. לחלב טעם עדין, אך לעיתים ההקפאה משנה מעט את הטקסטורה שלו ולאחר ההפשרה נראה מעין משקע אבקתי או הפרדה של נוזלים - אלו תוצרי לוואי טבעיים של התגבשות חלבונים בהקפאה והם אינם משנים או פוגמים בטעם או באיכות החלב, יש לנער את הבקבוק ואם נותרים משקעים - לשתות גם אותם. הדרך הכי נוחה לצרוך אותו היא להזמין כמה בקבוקים בבת אחת (שיספיקו לשבוע שלם או לכמה שבועות) ולשמור אותם במקפיא. בלילה מעבירים מהמקפיא למקרר בקבוק אחד ועד הבוקר הוא מפשיר במידה הנכונה. רצוי לשתות את החלב על קיבה ריקה, לפני האוכל. מי שאוהב את הטעם של חלב עיזים - סביר להניח שאוהב גם את טעם חלב הנאקות, אך אם יש צורך לשפר את הטעם של החלב - ניתן בהחלט לעשות זאת. להלן כמה הצעות לשיפור הטעם, למבוגרים וילדים, ששומרות על איכות החלב.
- ניתן לשתות את החלב כשהוא קר או פושר. חימום רציני או הרתחה יפגמו באיכות.
- ניתן להוסיף לקפה או תה וגם להמתיק.
- אפשר להכין לילדים שוקו עם קצת מים חמים כדי להמיס את האבקה וכוס חלב נאקות.
- ניתן להקציף את החלב על ידי מקציף או על ידי ניעור בקבוק חצי מלא וחצי ריק.
- ניתן להוסיף לדגני בוקר או גרנולה ולאכול קר.
- ניתן להכין שייק בבלנדר עם חלב ופירות (בננה מומלצת במיוחד) וגם להמתיק עם סילאן, דבש או סוכר אפשר לרסק פנימה גם קוביות קרח בקיץ. אפשר להכין כמות גדולה ולשמור במקרר כל היום - החלב לא מתקלקל.
שימו לב: חלב נאקות איננו כשר.
|