גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סלק נחשב לירק בריא במיוחד, ובמטבח ניתן לעשות בו שימושים שונים ולהכין סלטי סלק מעולים, קובה סלק טעימה, סלק בתנור כחלק מאנטיפסטי ועוד. בנוסף, ניתן להשתמש גם בסלק טרי (סלק חי) ולהכין איתו בעיקר סלטים מעולים. טעם הסלק הטרי שונה מזה המבושל או האפוי - אנחנו ממליצים על קרפצ'יו סלק וסלט סלק וירקות שורש נוספים ברוטב חמוץ מתוק. תיהנו (:
סה"כ 3 מתכונים, 27.12.2022