פיצה כוסמין ללא שמרים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

פיצה מקמח כוסמין מלא ובריא יותר

• 1 מחממים תנור ל200 מעלות בחום עליון תחתון.
• 2 בקערה גדולה מניחים קמח, יוגורט ומלח ומערבבים בידיים עד לקבלת בצק נוח לעבודה.
• 3 מחלקים את הבצק ל-2.
• 4 על נייר אפייה מפזרים מעט קמח ומרדדים את הבצק לעיגול (חוזרים על כך עם שני חלקי הבצק).
• 5 מורחים מעל הבצק רוטב פיצה, מפזרים גבינה ומעליה תוספות.
• 6 אופים למשך 15-20 דקות, עד שהגבינה נמסה והקצוות משחימים.
• 7 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את התוספות על הפיצות.