עוגת פירות ללא ביצים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 מערבבים בקערה את כל המצרכים מלבד חומץ התפוחים והמים (מים חמים).
• 2 מוסיפים את החומץ והמים החמים ומערבבים.
• 3 יוצקים לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות או חד פעמיות.
• 4 אופים בתנור בחום של 180 מעלות כשלושים דקות.
• 5 בתיאבון

ניתן להשתמש בקמח מלא במקום קמח תופח ולהוסיף עוד רבע כוס נוזלים. כמות פחמימות - קמח: 182 גרם פחמימות. סוכר: 199 גרם פחמימות. פירות: 60 גרם פחמימות. סה"כ: 441 גרם פחמימות. בשתי תבניות אינגליש קייק 28 מנות. בכל מנה כ- 15 גרם פחמימות (שקול לפרוסת לחם). אם משתמשים בקמח לבן, ניתן להחליף את אבקת האפייה וחומץ התפוחים ב- 4 ביצים. אם משתמשים בקמח מלא, ניתן להחליף כף אחת של אבקת אפייה ואת חומץ התפוחים ב- 4 ביצים. אם אין מגבלה בכמות הפחמימות, ניתן להחליף כוס אחת של מים בכוס מיץ פירות.