סלט כרוב עם גרעיני דלעת
רצועות כרוב במרינדה עם פיצוחים, 273 קלוריות למנה, 106 קלוריות ל-100 גרם
רוחלה, בלוגרית אוכל, 18.10.2010
ההערות שלי
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 256 גרם למנה\יחידה
- כרוב לבן - יחידה קטנה (1186 גרם)
- שמן קנולה - 1/4 כוס קטנה - סה"כ (50 מ"ל)
- סוכר - 1/4 כוס - סה"כ (45 גרם)
- חומץ טבעי משומר 5% - 1/4 כוס קטנה - סה"כ (50 מ"ל)
- רוטב סויה - 4 כפות - סה"כ (60 מ"ל)
- שומשום - 1/2 שקית - סה"כ (50 גרם)
- גרעיני דלעת קלויים - 8 חופנים - סה"כ (96 גרם)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לחתוך את הכרוב לרצועות קטנות.
- 2 להכין מרינדה מהשמן, הסוכר, החומץ והסויה.
- 3 לקלות את גרעיני החמניה ואת השומשום, כל אחד בנפרד.
- 4 לשים את הכרוב בקערה, להוסיף את המרינדה ולערבב היטב.
- 5 לפני ההגשה יש לפזר את גרעיני הדלעת והשומשום ולהגיש.
טיפ למתכון
אפשר להחליף את גרעיני הדלעת עם אגוזים או עם גרעיני חמניה.
שיטת ההכנה כוללת גם קלייה.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.38 (0.45 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב