עוגיות במלית אגוזים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

מלית טעימה של אגוזים ודבש

• 1 לערבב את כל מצרכי הבצק, לאחד לכדור חלק, לעטוף בניילון נצמד ולהניח במקרר לשעה.
• 2 לערבב את תערובת האגוזים (מומלץ לשלב כמה סוגי אגוזים ולא רק אגוזי מלך) עם הדבש (או הסילאן) ולאחד לגוש.
• 3 לחלק את הבצק ל- 25 כדורים ואת תערובת האגוזים ל- 25 כדורים.
• 4 בתוך כל כדור בצק להניח כדור אגוזים, לעצב עוגיות ולהניח אותן על נייר אפייה בתוך תבנית.
• 5 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 30 דקות עד להשחמה. בינתיים לערבב את מיץ הלימון והדבש להברשה.
• 6 כשהעוגיות עודן חמות להבריש עליהן את הלימון והדבש.
• 7 בתיאבון

זמן ההכנה כולל את זמן השהיית הבצק במקרר.