ריבה מיוחדת שמתאימה לחינה ולמימונה
1. לבשל את עגבניות השרי הצהובות והמים על להבה גבוהה עד לרתיחה.
2. להנמיך את הלהבה, להוסיף את הסוכר ולבחוש.
3. להוסיף את שאר המצרכים, לבשל כשעה וחצי ללא מכסה תוך כדי בחישה מפעם לפעם עד שהריבה מסמיכה ומבריקה.
4. תיהנו ובתיאבון
