טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

אין כמו טופו לצהריים

• 1 הכנת הערמונים: מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את הערמונים והמלח, ומטגנים עד להשחמה קלה.
• 2 הכנת הטופו המוקפץ: מחממים את השמן במחבת, מניחים את קוביות הטופו, הסויה וסילאן החרובים, ומקפיצים עד להשחמה.
• 3 הכנת הירקות האפויים: מרפדים את תבנית התנור עם נייר אפייה, מניחים בה את כל הירקות החתוכים, מוסיפים את השמן והמלח, ומערבבים עם כף. אופים בתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות טורבו למשך כ- 30-40 דקות או עד שהירקות משחימים (תלוי בסוג התנור).
• 4 מגישים הכל זה לצד זה בצלחת ההגשה ונהנים!
• 5 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את סילאן החרובים הטבעי. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם אפייה בתנור.