פרוסות קישואים צרובות על מצע אורז וגזר
אורז טעים וקל להכנה בתוספת גזר ופרוסות קישואים מטוגנות בשמן זית, 489 קלוריות לכל המתכון, 128 קלוריות ל-100 גרם
מיכל דינר, חובבת בישול טבעונית, 12.09.2022
ההערות שלי
מצרכים למתכון
382 גרם לכל המתכון (תלוי בגודל המנה)
- קישוא - יחידה בינונית (218 גרם)חתוך לחצאי פרוסות על קליפתו
- שמן זית - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)כתית מעולה - לטיגון
- אורז בסמטי קלאסי - 1/2 כוס - סה"כ (73 גרם)שטוף ומסונן
- גזר - יחידה קטנה (68 גרם)מגורר בפומפייה על קליפתו
- מלח דק מן ההימלאיה - 1/2 כפית - סה"כ (3 גרם)לפי הטעם
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
מתכון קל מאוד להכנה וטעים
- 1 מחממים את שמן הזית במחבת, להוסיף את פרוסות הקישואים וכשהן משחימות קלות משני הצדדים מעבירים לצלחת.
- 2 באותה המחבת מטגנים את האורז למשך כ- 30 שניות ומכסים במים רותחים.
- 3 מוסיפים את הגזר והמלח, ומערבבים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים עד שהאורז מוכן. מוסיפים חזרה לאורז את פרוסות הקישואים הצרובות ומגישים חם.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.24 (0.26 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב