אורז עם כרוב

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 חותכים את הכרוב לקוביות בינוניות ויוצקים לסיר.
• 2 מוסיפים את כל המרכיבים (מלבד האורז) ומבשלים על אש נמוכה עד לריכוך מוחלט של הכרוב (זה ייקח כ- 30-45 דקות).
• 3 יוצקים את האורז, מגבירים את האש עד למצב של ביעבוע, מנמיכים את עוצמת האש ומבשלים עוד כ- 20 דקות.
• 4 מניחים מגבת בין הסיר למכסה ומחכים כחצי שעה.
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.