אגסים מקורמלים ביין אדום

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 מערבבים את היין המתוק עם 4 כפיות סוכר חום.
• 2 יש שתי דרכים להכין את האגסים - האחת - לחצות אותם לשניים ולנקות את הגרעינים, והשניה - להשאיר שלמים ולנקות את הגרעינים בעזרת כפית מיוחדת.
• 3 אחרי שמבצעים את הפעולה הזאת מניחים את האגסים על כלי זכוכית ושופכים את הרוטב על האגסים.
• 4 על כל אגס מפזרים את הסוכר והחמאה.
• 5 מחממים תנור ל- 180 מעלות ואופים כחצי שעה.
• 6 בתיאבון