לפתן פירות

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לחתוך את התפוחים, האגסים והשזיפים לפלחים, להעביר לסיר,
• להוסיף סוכר ומקל קינמון ולהוסיף מים בגובה המכסה את הפירות.
• 2 מרתיחים על אש גבוהה רתיחה אחת, מנמיכים את הלהבה עד לרתיחה שנייה.
• 3 מוסיפים את מי הורדים, מיץ הלימון ואבקת פודינג הוניל.
• 4 מעבירים לבישול על אש נמוכה כעשרים דקות נוספות. הפירות צריכים להיות רכים אך לא רכים מדי.
• 5 לקרר את הפירות ולהעביר למקרר.
• 6 לחלק בצלוחיות הגשה נאות.
• 7 בתיאבון.