1. במחבת לטגן את שיני השום בשמן הזית, לחכות מעט, להוסיף את העגבניות ואחר כך את העגבניות המרוסקות, המלח ומעט סוכר.
2. כשהרוטב כמעט מוכן להניח כמה עלי בזיליקום ולחכות חצי דקה עד דקה.
3. לשפוך על הפסטה (המבושלת אל דנטה - ניתן להשתמש בכל סוגי הפסטה) וליהנות מארוחה טעימה, משביעה ובריאה.
4. בתיאבון.
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
