אורז עם אפונה וגזר

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לחמם שמן קלות ולהוסיף את האורז.
• 2 להמשיך לטגן עד לשקיפות קלה.
• 3 להניח בקערה את התיבוליות ולצקת מעל את המים הרותחים ולערבב עד להמסה.
• 4 למזוג את המים מעל האורז (בזהירות זה קופץ...). לערבב ולהנמיך את האש.
• 5 לבשל 10 דקות.
• 6 להוסיף את האפונה והגזר (ניתן להשתמש בקופסת שימורים מעורבבת של אפונה וגזר) החתוך לקוביות קטנות ולערבב.
• 7 להמשיך לבשל עוד 10 דקות.
• 8 בתיאבון.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.