טחינה ביתית

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

טחינה תוצרת בית

• 1 לשפוך טחינה לקערה.
• 2 לסחוט לימונים, להוסיף לטחינה ולערבב.
• 3 להוסיף מים בהדרגה עד לסמיכות רצויה.
• 4 להוסיף מלח ופטרוזיליה ולערבב.
• 5 לטעום. אם חסר קצת מלח להוסיף (הכל לפי טעם אישי).
• 6 לשמור במקרר.
• 7 בתיאבון

יוצאת קופסא של חצי קילו.