מיץ סלק אדום בריא
1. מבשלים את הסלק במים בגובה 2/3 מהסיר כחצי שעה, עד שהסלק מתרכך.
2. מקררים ומוציאים את הסלקים. מוסיפים לנוזל האדום (בעודו חם) את מיץ הלימון, המלח והסוכר.
3. מערבבים היטב ושותים חם, פושר או קר. רצוי לטעום לפני ההגשה ולהוסיף תיבול אם יש צורך...
4. תיהנו מחמיצת סלק נהדרת ובריאה
טיפ למתכון