סלט כרוב, בצל ירוק וצנונית

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

סלט קצת שונה עם ירקות בריאים

• 1 לפרוס את הכרוב לפרוסות (לא דקות מדי). לערבב את הכרוב עם המלח ולעסות. להמתין כשעה עד להתרככותו.
• 2 לקצוץ את הבצל הירוק. לפרוס דק או לחתוך לג`וליאנים את הצנונית. להוסיף לכרוב בקערה יחד עם השמן ולערבב היטב. להמתין כחצי שעה עד להגשה למיזוג הטעמים.
• 3 בשלב זה ניתן להוסיף את הגרעינים הקלויים (לא חובה). ניתן לשמור במקרר עד יומיים.
• 4 בתיאבון

אפשר להוסיף מלח בהתאם לטעם האישי.