תפוחי אדמה בכורכום
השף צ`רלי פדידה, ממלון שרתון ומסעדת Olive Leaf, מוסיף לכם גורמה למדורה בל"ג בעומר, עם תפוחי אדמה ננסיים בכורכום, המתובלים בשמן זית ותבלינים. מתכון מהיר וטעים שמשדרג את התפריט מסביב למדורה ומתאים לאירוח ברוח המסורת בל"ג בעומר..., 461 קלוריות למנה, 109 קלוריות ל-100 גרם
מערכת foodsdictionary, 18.04.2013
ההערות שלי
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 424 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)
- תפו"א מפטפטים - תפו"א בייבי לאפייה - 30 יחידות קטנות - סה"כ (2.46 ק"ג)תפו"א ננסיים חתוכים לקוביות
- כורכום - 1/2 כפית שטוחה
- שמן זית - 8 כפות - סה"כ (80 מ"ל)
- מלח - קורטלפי הטעם
- פלפל שחור - קורטלפי הטעם
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
אין ל"ג בעומר בלי תפוחי אדמה
- 1 מערבבים את כל המצרכים ומעבירים לתבנית אפייה.
- 2 אופים בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות למשך כ- 30 דקות.
- 3 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן להוסיף עשבי תיבול וכל מה שרוצים.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.15 (0.15 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב