סלט סלק גיאורגי

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

סלט סלק מהמטבח הגיאורגי העשיר

• 1 שוטפים את הסלק ומבשלים עם הקליפה עד ריכוך. מצננים ומקלפים.
• 2 חותכים את הסלק לקוביות (אפשר עם חותכן זיגזג).
• 3 מעבירים לקערה, מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב.
• 4 שומרים במקרר לספיגת טעמים (הסלט טעים יותר יום אחרי).
• 5 מגישים ונהנים - בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.