מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 86 גרם למנה\יחידה
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
מג`דרה בריאה לארוחת הצהריים
- 1 משרים את האורז העגול בקערת מים לכשעה. שוטפים ומסננים.
- 2 מניחים את העדשים השחורות בקערת מים נפרדת לכשעה. שוטפים ומסננים.
- 3 מניחים את האורז בסיר ומטגנים בשמן הזית כ- 5 דקות. מוסיפים כ- 3 כוסות מים רותחים לסיר, את העדשים השחורות והתבלינים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש, מכסים את הסיר, מבשלים במשך כ- 40 דקות ומערבבים מדי פעם (אם חסר מים מוסיפים עוד). טועמים ומתקנים תיבול.
- 4 מכבים את האש, מניחים מגבת על מכסה הסיר, וממתינים כ- 10 דקות.
- 5 מערבבים קלות, מניחים בכלי הגשה וזוללים חם!
- 6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
זמן ההכנה כולל את זמן השרית העדשים השחורות. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים |
שומנים |
חלבונים |
פחמימות |
12.3% |
8.7% |
18.6% |
60.4% |
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה.
קרא עוד.
©FoodsDictionary 2025, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב