ג`לי עם פירות קפואים ברוטב פטל

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

קינוח פירות שילדים אוהבים

• 1 לקלף את כל הפירות ולחתוך לקוביות.
• 2 בנפרד להכין את הג`לי לפי ההוראות ולהניח שיתקרר.
• 3 להוסיף לג`לי את הפירות החתוכים ולצקת ל- 8 כוסות חד פעמיות לשתייה קרה.
• 4 להשאיר את הכוסות כשעתיים במקפיא (במידה והן במקפיא זמן ארוך יותר - להוציא אותן כחצי שעה לפני ההגשה).
• 5 לבשל את הפטל השחור עם הסוכר וחצי כוס מים. למעוך את הפטל המבושל, להסיר מהאש ולהוסיף את מיץ הלימון. כשמתקרר להוסיף את הרום.
• 6 בהגשה לחלץ את הג`לי הקפוא מהכוס (ניתן לגזור אותה עם מספריים), להניח על צלחת הגשה ולצקת מעל את סירופ הפטל.
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: 8 כוסות חד פעמיות.

שיטת ההכנה כוללת גם בישול.