צלי דלעת ופיצוחים

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

אחחח מה שאפשר להכין עם דלעת

• 1 לטגן בשמן את הסלרי והבצלים עד להתרככות.
• 2 להוסיף את השום, השמיר, הפיצוחים והתבלינים (כל המצרכים הנוספים מלבד הדלעת), ולהמשיך לטגן למשך דקה או שתיים נוספות.
• 3 להוסיף את קוביות הדלעת ולערבב היטב לספיגת הרוטב.
• 4 לבשל על להבה נמוכה במשך כ- 5 דקות ולהשגיח שהדלעת לא תתרכך יתר על המידה. להעביר אל קערה נאה עם כפות הגשה.
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.