דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 186 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

  • גזר - 2 יחידה בינונית ללא קליפה - סה"כ (232 גרם)
    חתוכים לפסים
  • קישוא - 2 יחידה בינונית - סה"כ (436 גרם)
    חתוכים לקוביות גדולות
  • חציל - 2 יחידה בינונית - סה"כ (660 גרם)
    חתוכים לקוביות
  • פלפל צהוב - יחידה בינונית (122 גרם)
    חתוך לרצועות
  • שמן זית -  כף - סה"כ (25 מ"ל)
    2-3 כפות
  • מלח ים אטלנטי - כפית שטוחה (7 גרם)
  • תימין מיובש - כפית שטוחה (2 גרם)

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
אנטיפסטי ירקות קל להכנה
ארוחת ערב קלה להכנה
  • 1 מערבבים את הירקות בידיים עם שמן הזית, ומסדרים בתבנית התנור המרופדת בנייר אפייה.
  • 2 מפזרים ידנית ממלח הים והתימין היבש.
  • 3 אופים בחום של 200 מעלות כ- 20-30 דקות עד שהירקות משחימים מעט.
  • 4 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
17.9% 15.2% 7.2% 59.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
©FoodsDictionary 2022, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב