שעועית ברוטב
פסוליה - שעועית ירוקה ברוטב עגבניות, 60 קלוריות למנה, 21 קלוריות ל-100 גרם
Rebeka Ben Haim, מבשלת ואופה, 08.06.2011
ההערות שלי
מצרכים למתכון
10 מנות/יחידות, 295 גרם למנה\יחידה
- רסק עגבניות - גביע (100 גרם)
- פפריקה - 2 כפיות שטוחות
- מלח - כפית שטוחה
- שמן קנולה - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
- מים - 4 כוסות גדולות - סה"כ (2 ליטר)
- שעועית ירוקה שלמה - שקית (800 גרם)
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
תוספת נפלאה לאורז
- 1 מערבבים את המים, רסק העגבניות, הפפריקה, המלח והשמן יחד.
- 2 יוצקים לסיר ומוסיפים את השעועית הירוקה.
- 3 מבשלים עד לריכוך השעועית (בישול על אש נמוכה) כשעה.
- 4 בתיאבון
טיפ למתכון
מתאים לצד אורז לבן וקציצות בשר.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
לשדרוג בריאותי נוסף, ניתן להוריד את שמן הקנולה ולהוסיף בסוף הבישול שתי כפות שמן זית - כך איכות השמן נשמרת.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.35 (0.4 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב