סלט כרוב ופיצוחים
סלט כרוב טרי עם לב חסה ותערובת פיצוחים - סלט קל להכנה וטעים שכולם אוהבים, 152 קלוריות למנה, 76 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 09.02.2020
ההערות שלי
מצרכים למתכון
8 מנות/יחידות, 201 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- הכרוב, החסה והפיצוחים
- כרוב לבן - יחידה קטנה (1186 גרם)
- חסה ערבית - לב (250 גרם)
- תערובת אגוזים קלויים - 1/2 אריזת ניילון - סה"כ (100 גרם)מקולפים - מה שאוהבים
- הרוטב
- שמן שומשום - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
- מיץ לימון - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)סחוט טרי
- מלח - 1/4 כפית שטוחהדק
- שום - 1/4 כפיתכתוש
- חומץ 5% - כף (10 מ"ל)
- סוכר - כף שטוחה (15 גרם)או דבש
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
שילוב מושלם של טעמים בסלט
- 1 לקצוץ את הכרוב והחסה, להניח בקערה, לכסות בניילון נצמד ולשמור במקרר.
- 2 לערבב את כל מצרכי הרוטב, למזוג לצנצנת ולשמור במקרר.
- 3 לפני ההגשה לשקשק שוב את צנצנת הרוטב, לצקת על הכרוב והחסה, לערבב היטב, להעביר לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
- 4 בתיאבון
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.43 (0.56 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב